いいねをクリックしたことを判定する方法

いいね機能をActionCableで実装しようとしています。まず、いいねをクリックしたというのを判定しようとしているのですが、それが上手く行かないです。いいねのセレクタをクリックした時に、console.logが表示されるかを確かめようとしましたが。現在いいねはAjaxで実装しているのでそれが原因かもしれないと考えています。

room_channel.js

import consumer from "./consumer";
// $(document).on("turbolinks:render", 

$(function (){
  const chatChannel = consumer.subscriptions.create({ channel: 'RoomChannel',room: $('#messages').data('room_id') },{
    connected() {
      // Called when the subscription is ready for use on the server
    },
  
    disconnected() {
      // Called when the subscription has been terminated by the server
    },
  
    received(data) {
      const element = document.documentElement;
      let pre_scrollHeight = element.scrollHeight;
      $('#messages').append(data['message']);
      
      //メッセージ送信後
      let expand_error = (pre_scrollHeight - element.scrollTop) - element.clientHeight;
      if(expand_error >= -1 && expand_error <= 1){
        let bottom = element.scrollHeight - element.clientHeight;
        element.scrollTop = bottom;
      }
      
      return;
      // Called when there's incoming data on the websocket for this channel
    },
  
    speak: function(message,user_name) {
      return this.perform('speak',{
        message: message,
        user_name: user_name
      });
    }
  });
  
  $(document).on('click', '.chat_sendbtn', function(event) {
    let content = $('.speaker_txt').val();
    if (content === ""){
      alert("空白は送信できません");
      return event.preventDefault();
    }
    else{
      chatChannel.speak(content, $("#user_name").val());
      $('.speaker_txt').val('');
      $.removeCookie('speaker');
      return event.preventDefault();
    }
  });
  
  $(document).on('click', ".like-link", function(event) {
    console.log("いいね");
  });
});

_like.html.erb

<span class="like-link ml-2" id="like-link-<%= message.id %>">
  <% @likes_count = Like.where(message_id: message.id).count %>
  <% if message.likes.where(ip: request.remote_ip).empty? %>
    <%= link_to message_likes_path(message), method: :post, remote: true do %>
      <i class="fas fa-thumbs-up like-btn"></i>
    <% end %>
  <% else %>
    <%= link_to message_likes_path(message), method: :delete, remote: true do %>
      <i class="fas fa-thumbs-up unlike-btn"></i>
    <% end %>
  <% end %>
  <%= @likes_count %>
</span>