Googleフォームの送信時刻をWebページ内に表示したい

Question

Googleフォームの送信時刻をWebページ内に表示したい

プログラミング超初心者なので、御教授をお願いしたいです。

WordPressの中にGoogleフォームを埋め込み、
送信された情報をスプレッドシートの関数で処理して結果を返す、というような
プログラムを作っています。

現在の仕様上、複数人が同時にGoogleフォームに送信すると
結果が混同してしまうようになっています。
（スプレッドシート内に記録されるGoogleフォーム送信ログの最終行を拾って処理するため）

とりあえずの改善策として
WP内のフォームページ、Googleフォームを３つずつ作り、
同時に同じGoogleフォームにアクセスする可能性を減らそうと考えています。
ですが、３つのうちどれが今使われているか、ユーザー側からわからないため、
ロシアンルーレット状態になってしまっています；；

以下どれかを実現したい

１　WordPress内の3つのページそれぞれについて、リアルタイムの閲覧数カウンターをつける
　　　昔のチャットルームなどであった「現在の参加者数〇人」のようなもの

２　Googleフォームに送信した文章とスプレッドシートで処理する文章が一致したときのみ結果を返す
　　　一致しない場合は「現在他の方が使用中です」などと返す


３　Googleフォームの送信時刻をWordPressに表示する
　　　「〇時〇分に使用されました」というもの

今の私のスキルで実現できそうなのは３かなと思い、いろいろ調べていました。

３を実現するために考えたこと

スプレッドシートの送信ログ最終行の時刻を拾い、
セルをWordPressに埋め込む

しかし、埋め込んだスプレッドシートが更新されてからページに反映されるまでは
5分程度ラグがあるので、「〇時〇分に使用されました」という情報自体が
最新ではない、という状況になってしまいました。

妥協案で「１０分以内に使用されました」というざっくりなものにしようかとも考えていますが
悩んでいます。。。

欲しい知識

・　埋め込んだスプレッドシートの反映ラグを無くすことはできないか
　　WordPressのページにアクセスする都度、最新の状態にできればうれしいです

・　通常の埋め込みではなく、WordPress内の記述で
　　スプレッドシートのセルの値を引っ張ってくる方法は無いか　

おわりに

拙い説明になってしまい申し訳ございません。
何かよい方法があれば教えていただきたいです。
どうぞよろしくお願いいたします。