VS Code + electron + vue.jsの環境にてelectron:serveが2回目以降実行できない

Question

前提・実現したいこと

こちらのサイトを参考に、開発・デバッグ環境をVS Codeにて整えようとしています。
しかし、最後の「VS Codeからサンプルアプリを起動」にて2回目を実行すると以下のように表示されて実行できません。

> Executing task: yarn run electron:serve <

yarn run v1.22.10
$ vue-cli-service electron:serve
'vue-cli-service' は、内部コマンドまたは外部コマンド、
操作可能なプログラムまたはバッチ ファイルとして認識されていません。

この問題を修正したいと考えていますが、原因が不明なため処置方法をご教授願います。

試したこと

コマンドプロンプトにてvue createしたディレクトリに移動し、yarn run electron:serveを実行することはできました。
また、VS Codeのターミナル（PowerShell）にてyarn run electron:serveも実行できました。

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

Windows10 64bit
VS Code 1.53.1
node.js v14.15.5
yarn 1.22.10
vue 2.6.12
@vue/cli 4.5.11
electron 11.2.3
npm（VS Codeプラグイン） 0.3.15