phpのjson_decodeで値が取り出せない

apiにアクセスし、json形式をjson_decodeする時、連想配列では取り出せるのですが、objectでは取り出せず、思案しております。

json
1[
2    {
3        "word": "pashthauhi",
4        "nagari": "पष्ठौही",
5        "description": "cow",
6        "category": "animal"
7    },
8    {
9        "word": "pashthauhi",
10        "nagari": "पष्ठौही",
11        "description": "cow",
12        "category": "cattle"
13    }
14]

連想配列の形式

php
1$vedic = file_get_contents("https://sheetlabs.com/IND/vs?description=cow");
2$result = json_decode($vedic, true);
3echo $result[1]["category"];

これだと、欲しい値cattleが取れます。
しかし、オブジェクトでどう取得すれば良いかわかりません。

試したこと

php
1$vedic = file_get_contents("https://sheetlabs.com/IND/vs?description=cow");
2$result = json_decode($vedic);
3echo $result->1->category;

Parse error: syntax error, unexpected '1' (T_LNUMBER), expecting identifier (T_STRING) or variable (T_VARIABLE) or '{' or '$' in C:\xampp\htdocs\restapi\index.php on line 7

というエラーが出ます。
objectの場合でcattleを取得するのは、どう書くのが正しいのでしょうか？
初歩的な質問で恐縮ですが、よろしくお願い致します。