formオブジェクトパターンの記述がわからない

現在、フリマアプリの購入機能を作成中なのですが、最初の手順として「formオブジェクト」を使おうとしているのですが、いまいち記述の仕方がわかりません。DB設計の記述（README.md）は以下の通りとなっっています。その中のsending_destination(配送先住所)のテーブルとpurchase_history(購入履歴)のテーブルはマイグレートしても作成できませんでしたので、手動でこの類のモデルクラスを作り、コードを書いてみましたが、いまいち理解に欠けます。
恐縮ですが、どなたかご教授ください。よろしくお願いします。

README.md

# テーブル設計

## users テーブル

| Column   | Type   | Options     |
| -------- | ------ | ----------- |
| nickname | string | null: false |
| email    | string | null: false |
| encrypted_password | string | null: false |
| first_name   | string | null: false |
| family_name  | string | null: false |
| first_name_kana | string | null: false |
| family_name_kana | string | null: false |
| birth_day | date | null: false |

### Association

- has_many :items
- has_one :purchase_histories

## sending_destinations テーブル

| Column | Type       | Options                        |
| ------ | ---------- | ------------------------------ |
| post_code | string | null: false                    |
| prefecture_id | integer | null: false              |
| city | string | null: false                          |
| house_number | string | null: false                  |
| building_name | string |                             |
| phone_number | string | null: false, unique: true    |
| purchase_history  | references | null: false, foreign_key: true |

### Association

- belongs_to :purchase_history

### Association

- belongs_to :user

## items テーブル

| Column  | Type       | Options                        |
| ------- | ---------- | ------------------------------ |
| name    | string     | null: false                    |
| introduction | text | null: false                     |
| price | integer | null: false                         |
| item_condition_id | integer | null: false             |
| postage_id | integer | null: false                 |
| prefecture_id | integer | null: false              |
| prepare_id | integer | null: false, foreign_key:true |
| category_id | integer | null: false, foreign_key:true |
| user | references | null: false, foreign_key:true |

### Association

- belongs_to :user
- has_one :purchase_history

## purchase_histories テーブル

| Column  | Type       | Options                        |
| ------- | ---------- | ------------------------------ |
| user | references | null: false, foreign_key:true |
| item | references | null: false, foreign_key:true |

### Association

- belongs_to :user
- belongs_to :item
- has_one :sending_destination

以下モデルクラスです。バリデーションも書いています。attr_accessorにはuserとitem、それぞれのテーブルのカラムを記述する必要があるのでしょうか？

app/models/sending_destination.rb

class SendingDestination
  include ActiveModel::Model
  attr_accessor :post_code, :prefecture_id, :city, :house_number, :building_name, :phone_number, :purchase_history

  with_options presence: true do
    validates :post_code, format: {with: /\A[0-9]{3}-[0-9]{4}\z/, message: "is invalid. Include hyphen(-)"}
    validates :city
    validates :house_number
    validates :phone_number
  end
  validates :prefecture_id, numericality: { other_than: 0, message: "can't be blank" }

  def save
    user =  User.create(nickname: nickname, email: email, password: password, first_name: first_name, family_name: family_name, first_name_kana: first_name_kana, family_name_kana: family_name_kana, birth_day: birth_day)
    Item.create(name: name, introduction: introduction, category_id: category.id, item_condition_id: item_condition.id, postage_id: postage.id, prefecture_id: prefecture.id, prepare_id: prepare.id, price: price, user_id: user.id)
  end
end

app/models/purchase_history.rb

class PurchaseHistory
  include ActiveModel::Model
  attr_accessor :user, :item
  with_options presence: true do
    validates :user
    validates :item
  end

  def save
    user =  User.create(nickname: nickname, email: email, password: password, first_name: first_name, family_name: family_name, first_name_kana: first_name_kana, family_name_kana: family_name_kana, birth_day: birth_day)
    Item.create(name: name, introduction: introduction, category_id: category.id, item_condition_id: item_condition.id, postage_id: postage.id, prefecture_id: prefecture.id, prepare_id: prepare.id, price: price, user_id: user.id)
  end
end