Node.js + Expressで連動セレクトボックスを作りたい

Question

node.jsとexpressを利用して、国名を選択するとその国の港が表示されるページを作成したいのですが、実装方法がわかりません。

当方初学者のため基本的知識が抜けている点が多々あると思いますが、有識者のご意見をいただけると幸いです。

router.get("/details", (req,res)=>{
　　res.render("./show/details.ejs",{docs, COUNTRIES, PORTS});
   //COUNTRIESとPORTSは別ファイルから読み込んでいます
})

       <form>
          <!-- Country -->
              <select name="country" id="country" onchange="changeCountry()">
                  <%
                    COUNTRIES.forEach( function(country){
                  %>
                  <option value="<%= country %>"><%= country %></option>
                  <% }); %>
              </select>
          <!-- Port -->
              <select name="port" id="port">
                  <!-- ここにcountryで選択した国の港が表示されるようにしたい　-->
              </select>
        </form>

countryのセレクトボックスにonchangeを仕込むのが素直な実装方法かと考えておりますが、実装方法がよくわかりません。

お知恵を貸していただけると幸いでございます。