Wordpress編集画面で本文以外編集できないようにしたい

前提・実現したいこと

WordPress 5.4.2でGutenbergを利用する管理画面をカスタマイズしています。
顧客の要望で、投稿者に以下の権限だけを持たせたいです。
・公開状態の記事の本文の編集（即公開可）
・記事本文に用いるメディアのアップロード

上記以外の全ての機能を制限したいです。例えば
・記事の公開状態変更（非公開化やゴミ箱入れ、パスワード設定、下書きへ切り替え、公開日の変更など）
・記事が属するカテゴリー変更
・記事のスラッグ変更
などを制御したいです。

管理画面の他の機能については自前で制御できましたが、
編集画面内で上記機能をどのように表示オフ＆権限制御して良いかわかりません。
権限制御ができなくても、最低でも表示オフにしたいです。

発生している問題・エラーメッセージ

下記のコードで制限したい機能は消せますが、本文記入欄も消えてしまいます。

PHP
1remove_post_type_support( 'post', 'editor' );

本文記入欄だけは残したいです。

該当のソースコード

現在以下のコードで「投稿の属性」以外は消せます。
できれば「投稿の属性」も消したいですが、これは無理でも良いです。

PHP
1function remove_post_supports() {
2	if (! current_user_can( 'administrator' ) ) {
3		remove_post_type_support( 'post', 'title' ); // タイトル
4		 // remove_post_type_support( 'post', 'editor' ); // 本文欄（ここを消すと本文も消えてしまう）
5		remove_post_type_support( 'post', 'author' ); // 作成者
6		remove_post_type_support( 'post', 'thumbnail' ); // アイキャッチ
7		remove_post_type_support( 'post', 'excerpt' ); // 抜粋
8		remove_post_type_support( 'post', 'trackbacks' ); // トラックバック
9		remove_post_type_support( 'post', 'custom-fields' ); // カスタムフィールド
10		remove_post_type_support( 'post', 'comments' ); // コメント
11		remove_post_type_support( 'post', 'revisions' ); // リビジョン
12		remove_post_type_support( 'post', 'page-attributes' ); // ページ属性
13		remove_post_type_support( 'post', 'post-formats' ); // 投稿フォーマット
14		remove_post_type_support( 'post', 'templates' ); // 投稿フォーマット
15
16		unregister_taxonomy_for_object_type( 'category', 'post' ); // カテゴリ
17		unregister_taxonomy_for_object_type( 'post_tag', 'post' ); // タグ
18	}
19}
20add_action( 'init', 'remove_post_supports' );
21
22function remove_post_meta_boxes() {
23	if ( !current_user_can( 'administrator' ) ) {
24		remove_meta_box( 'slugdiv', 'post', 'normal' ); // スラッグ
25		remove_meta_box( 'submitdiv', 'post', 'side' ); // 公開
26	}
27}
28add_action( 'admin_menu', 'remove_post_meta_boxes' );