AWSでのデプロイ「unicorn:start」ができない

Question

前提・実現したいこと

初めまして。
今年の2月にプログラミングを始めたばかりのものです。
よろしくお願い致します。

現在Ruby on Railsで作成した個人アプリでのデプロイがうまくいかずつまづいています。
「bundle exec cap production deploy」のコマンドを叩いた際にunicorn:startの所で以下のエラーメッセージが出てきます。

発生している問題・エラーメッセージ

master failed to start, check stderr log for details
#<Thread:0x00007fea50995010@/Users/user/.rbenv/versions/2.5.1/lib/ruby/gems/2.5.0/gems/sshkit-1.21.0/lib/sshkit/runners/parallel.rb:10 run> terminated with exception (report_on_exception is true):

試したこと

ここでまずユニコーンのログを確認しにいきました。
するとRailsアプリケーションのフォルダ内にunicorn.logが見つかりませんでした。
そこで「capistrano.log」を見に行くと

Command: cd /var/www/choice-item/current && ( export RBENV_ROOT="$HOME/.rbenv" RBENV_VERSION="2.5.1" RAILS_ENV="production" ; $HOME/.rbenv/bin/rbenv exec bundle exec unicorn -c /var/www/choice-item/current/config/unicorn.rb -E deployment -D  )

このコマンドで

master failed to start, check stderr log for details

となっているようです。

その次にEC2環境のアプリケーションディレクトリにて

sudo service nginx restart

を実行。

Stopping nginx:                                            [  OK  ]
Starting nginx:                                            [  OK  ]

問題なく立ち上げっていそうですが

bundle exec unicorn_rails -c config/unicorn.rb -E production -D

のコマンドを叩くと

Could not locate Gemfile or .bundle/ directory

というメッセージ。ん？と思い

find / -name Gemfile

で探してみると

/var/www/choice-item/releases/20200421160620/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420190011/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421142353/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420164028/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420153337/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420150428/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421102424/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420154517/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420174134/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421132357/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421154119/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420135720/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420175613/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421151606/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420121834/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420183929/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420174255/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421124445/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420173706/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420135412/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420140415/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421153046/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421061722/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420183750/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421134235/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420121307/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421134652/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420143808/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421144013/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421135358/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420172729/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420115249/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420164141/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420122749/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420185851/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420115157/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420182816/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200422024108/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420113600/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421132945/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421160251/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420143146/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420143932/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420122412/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420161449/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421161944/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421063613/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420140957/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420151046/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421132239/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421081404/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420145002/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420152047/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420135511/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420184114/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420111615/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421161848/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421110738/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200421105436/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420152131/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420121805/Gemfile
/var/www/choice-item/releases/20200420184628/Gemfile

こんなにも。
しかもログがめちゃくちゃ出てきており「許可がありません」という文字もたくさん書いています。

ここ三日試行錯誤してもどうしても解決できず、解決の糸口をご教授いただきたいです。
よろしくお願い致します。

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

Ruby 2.5.1
Rails 5.2.4.2

足りない情報等あればお教えいただけると助かります。
よろしくお願い致します。

Answer 1

解決いたしました。
logの見方もわからず途方に暮れていたのですが「cd current」に移動することでログが確認でき「gem 'fog'」がなぜかコメントアウトされた状態でbundle installされてしまっていたことでCarrierWaveの記述の中でエラーが出てしまっていたようです。
まずはログをしっかり確認する＋もっと視野を広くする
そうして解決していきます。