carrierwaveで画像が選択されていないときの処理を書きたいのですが

Question

現在、EventテーブルがありEventを登録する際、carrierwaveを利用して画像を登録できるようにしています。
今回、登録時に画像が選択されていない場合、assets/images/default.jpgという画像を代わりに保存するようにしたいのですが、実装方法がわかりません。どのようにすればよいか、ご教授お願いします。バックで処理する方法とフロントで処理する方法、それぞれの方法を知りたいです。

下にコードを記載しておきます。

コントローラ

  def create
    @event = Event.new(event_params)
    @event.circle_id = current_user.id
    if(@event.event_image_cache == nil)
    ここで画像を持ってくる処理を書けばいいと思うのですが、わかりません。
      @event.save
      redirect_to calendars_path
    else
      @event.save
      redirect_to new_event_path
    end
  end

ビュー

...

  <div class="field">
    <% if @event.event_image? %>
      <div class="thumbnail">
        <%= image_tag @event.event_image.url %>
      </div>
    <% end %><br>

    <%= f.file_field :event_image %>
    <%= f.hidden_field :event_image_cache %>
  </div>

  <p>
    <%= f.submit %>
  </p>
<% end %>

carriewaveのmigrationファイル

class AddEventImageToEvents < ActiveRecord::Migration
  def change
    add_column :events, :event_image, :string
  end
end