Railsで何らかのAPIを叩くときに、その処理をするファイルをどの場所に置くべきか？

前提・実現したいこと

Omiseという決済系のAPIを使って、ユーザーに銀行口座を登録してもらい、サービス側から振込を行うアプリを作っています。そこで、Omiseから提供されているRubyのgemを使ってRailsで実装していきたいのですが、APIを叩く部分のファイルを、Railsのどの層に置くのがいいのかがわからず、教えていただきたいです。Omiseにかかわらず他のAPIを使う際にもよくある実装だと思います。

発生している問題・エラーメッセージ

銀行口座を登録するAPIは例えばこのようなコードが必要になります（omiseのドキュメント参照）

require "omise"

Omise.secret_api_key = "hogehoge_test_4xewrefet4t44g43htbkj03d2x"

recipient = Omise::Recipient.create({
  name: "Somchai Prasert",
  email: "somchai.prasert@example.com",
  type: "individual",
  bank_account: {
    brand: "bbl",
    number: "1234567890",
    name: "SOMCHAI PRASERT"
  }
})

これによって銀行口座の登録が可能になるため、Railsのコントローラー内でこの処理を呼び出し、POSTリクエストを送信したいのですが、この処理自体はアプリケーションのどの場所に置くのが最適なのでしょうか？servicesやconcernsやlib以下にモジュールを作るなど色々考えられるような気がするのですが、結局どれがベストプラクティスなのかがわかりません。