ローカル環境が追加できなくなった

windows10，centOS8でローカル環境の追加を行ったところphpinfoのみ表示され、
正しいドキュメントルートを通ってくれません。

windowsのhostsファイルに「local.laravel.com」の記述を追加して、pingで確認すると応答があります。
この時点でlocal.laravel.comを開くと、PHP Version 7.4…と記述されたphpinfo()の情報が表示されます。
ドキュメントルートが「/var/www/test/php/cms/public」になっていますが、
本来は「/var/www/vhosts/laravel/public」になって欲しいです。

Apacheに「/var/www/vhosts/laravel/public」用のconfファイルを追加して
再起動をかけ、ステータスやブラウザを確認しましたが、変わらずでした。

過去にローカル環境作ったときのconfファイルをコピーしているので、
間違いないはずなのですが、何故か追加できません。
（過去に作ったローカル環境は問題なく表示されます）

1週間以上もにらめっこしているのですが、お手上げ状態です。
同じ経験したことある方に教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。

/var/www/vhosts/laravel/publicのconfファイル

<VirtualHost *:10083>
    DocumentRoot /var/www/vhosts/laravel/public
    ServerName local.laravel_test.com
    ErrorLog "logs/error_php81_local.laravel.com.log"
    CustomLog "logs/access_php81_local.laravel.com.log" combinedio_real_ip

    <Directory "/var/www/vhosts/laravel/public">
        Options FollowSymLinks
        AllowOverride All
        Require all granted
    </Directory>
</VirtualHost>