phpでnumber_format出来ない

Question

こんにちは。
以下のような配列があるとき、何故かnumber_format出来ず、500エラーが出てしまいます。

array:2 [▼
  "jpy" => array:4 [▼
    0 => "999999999"
    1 => "999999999"
    2 => "999999999"
    3 => "999999999"
  ]
  "usd" => array:4 [▼
    0 => "999999.99"
    1 => "999999.99"
    2 => "999999.99"
    3 => "999999.99"
  ]
]

foreach($sales as $key => $val){
  $val['jpy'][$key] = number_format($val['jpy'][$key])
  $val['usd'][$key] = number_format($val['usd'][$key])
}

他の個所では通常通り使うことが出来ますが、何故かここだけ機能しません。
間違いをご指摘願えませんでしょうか？
よろしくお願い致します。