docker-composeを使用した場合のvolume内のファイルを新規作成したり編集したりしたい

Question

前提

docker-composeを使用してwordpressの環境をローカルに作成した場合に、ローカルに出来たwordpressのフォルダは所有者がrootになっており、その配下はwww-dataという所有者になっています。

聞きたいこと

そのためそのなかのファイルをvscodeで編集したり新規作成しようとすると権限エラーがでます。それだと制作時に困るのですがこういうときは一般的にどういった対処法がいいのでしょうか。

権限を変更するといいようなのですがそのつどファイルごとに権限を変更するのも手間がかかりよくないと書かれていたりもしました。
vscodeのDev Containersプラグインを入れて、devcontainer.jsonに「"remoteUser": "root"」と書くとrootでvscodeを実行出来て新規追加や編集が出来るようなのですが、Dev Containersを使わない場合はどういうのが一般的なのでしょうか。

発生している問題・エラーメッセージ

Error: EACCES: permission denied, mkdir 'path/wordpress/html/wp-content/themes/test'

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

windows
wsl2
Docker Desktop