WebAPIからC#で取得したjsonが文字化けする

Question

###前提・実現したいこと
C#でTwitterAPIを叩いてタイムラインの取得をしようとしています．
HttpClientクラスを使い，リクエストを送信しています．

###発生している問題・エラーメッセージ

レスポンス自体は帰ってきており，HttpResponseHeadのIsSuccessStatusCodeはTrueになっているのですが，レスポンスのボディ部分が，文字化けしており，どのように対処すれば良いのか分かりません．

###該当のソースコード

            var reqUrl = "https://api.twitter.com/1.1/statuses/user_timeline.json";

            var client = new HttpClient();
            client.DefaultRequestHeaders.Accept.Add(new MediaTypeWithQualityHeaderValue("application/x-www-form-urlencoded"));
            client.DefaultRequestHeaders.Add("Authorization", authHeader);
            var response = await client.GetAsync(reqUrl);
            
            var res = await response.Content.ReadAsStringAsync();

            if(response.IsSuccessStatusCode) {
                Debug.WriteLine(res);
            }
            else {
                Debug.WriteLine("むねん");
            }

###試したこと
Debug.WriteLineの部分を，Stringの代わりにStreamで取得したボディを使って，

                using(var sr = new StreamReader(res)) {
                    Debug.WriteLine(sr.ReadToEnd());
                }

とも書き換えてみたのですが，変わらない状態となっております．
ウォッチ機能を用いて中身を覗いてみると，一部エスケープされているようですが，エスケープと文字化けした部分が混在している状態となっており，それが原因でRegex.Unescape()も文字化けしている箇所でコケてしまう状態となっております．

###補足情報(言語/FW/ツール等のバージョンなど)
使用している開発環境は，VisualStudio2017で，空のプロジェクトを作成したままプロパティは変更せず，デフォルトの状態で開発をしております．

Answer 1

自己解決いたしました．
お恥ずかしながら，原因はVisualStudioにてUWPアプリの作成への知識不足でした．

サーバー側からはUTF-8で文字化けせず応答が有り，コンソールアプリでコンソール出力をUTF-8に一致させると問題なく期待通りの返答が得られました．
これまで，出力にはSystem.Diagnostics名前空間のDebugクラスを用いておりましたが，出力ウィンドウがUTF-8で出力せず文字化けが起きていたようです．