SpringMVC,controllerにて受け取ったformの空情報を初期化し、NotNull制約があるものの初期値を設定したい

###前提・実現したいこと
SpringMVCのcontlollerでの実装部分
入力情報をもったformが送られ、空情報のものをnullに初期化し、
その中でもNotNull制約のあるものは初期値を自分で設定したいと思っています。

java
1@InitBinder("form")
2    public void initBinder(WebDataBinder binder){
3        binder.registerCustomEditor(String.class, new StringTrimmerEditor(true));
4    }
5
6@ModelAttribute("form")
7    public TestForm initForm(){
8        TestForm form = new TestForm();
9        form.setContentTitle("0");
10        return form;
11    }
12
13@RequestMapping(value = "/save", method = RequestMethod.POST)
14    public String save(@ModelAttribute("form") TestForm form, Model model) {
15  //formを用いての処理
16  }
17}

###試したこと
@InitBinderで未入力の情報をnullに初期化しています。
NotNull制約のあるcontentTitleを、@ModelAttributeを用いて"0"に初期値を設定しようとしていますが、nullの状態でsaveメソッドに入ってきています。

java
1@InitBinder("form")
2    public void initBinder(WebDataBinder binder){
3        binder.setAllowedFields("contentId");
4    }
5
6@ModelAttribute("form")
7    public TestForm initForm(){
8        TestForm form = new TestForm();
9        form.setContentTitle("0");
10        return form;
11    }
12
13@RequestMapping(value = "/save", method = RequestMethod.POST)
14    public String save(@ModelAttribute("form") TestForm form, Model model) {
15  //formを用いての処理
16  }
17}

上記の実装ですと、contentIdは入力情報を受け取り、contentTitleは設定した"0"を受け取り
saveメソッドに入ってきています。

###補足情報
@InitBinderと@ModelAttributeを用いることで、空情報の初期化and初期値の設定が実現可能ではないかと思っているのですが、難しいでしょうか？悪戦苦闘しています。
実現不可能であれば、代替案をぜひ教えていただけないでしょうか？
(saveメソッド内での空文字チェックでの初期値の設定は避けたいです。)
宜しくお願い致します。