foreach内の値の書き方

WordPressで絞り込み検索を実装しようとしています。
2重にforeachを組んでいるのですが、keyが通っていないようです。

各、実験内容はコード内にコメントアウトで記載しています。
① keyと同じ値をechoで出力すると問題なく、keyに指定したい内容が出てきます。
② また、keyに出力したい内容(echoで出てくる内容と同じ)を入力したら、問題なく検索ができます。
検索結果はkey[yamanote]、value[tokyo]がに属した記事が表示されます。

keyの内容の書き方を教えていただきたいです。

PHP
1foreach($choices_wayside as $choice_wayside){
2  foreach($station as $stationV){
3    // ① echo 'stations_0_'.$choice_wayside;
4    $metaquery[] = array(
5      'key'=> 'stations_0_'.$choice_wayside,
6      // ② 'key'=> 'stations_0_yamanote',
7      'value'=> $stationV,
8      'compare'=>'IN',
9    );
10  }
11}

#関数を入力した時のみ正常に検索されない
print_rで出力すると、「関数で出力した場合」と「文字列で出力した場合」の表示される内容は同じなのですが、なぜか「関数で出力した場合」だと正常に検索内容が表示されないのです。

##「関数で出力した場合」
'key'=> 'stations_0_'.$choice_wayside,

PHP
1Array ( 
2[0] => Array ( [key] => stations_0_大阪市営地下鉄_御堂筋線 [value] => tests [compare] => IN )
3[1] => Array ( [key] => stations_0_大阪市営地下鉄_谷町線 [value] => tests [compare] => IN )
4…

##「文字列で出力した場合」
'key'=> 'stations_0_大阪市営地下鉄_御堂筋線',

PHP
1Array (
2[0] => Array ( [key] => stations_0_大阪市営地下鉄_御堂筋線 [value] => tests [compare] => IN )
3[1] => Array ( [key] => stations_0_大阪市営地下鉄_御堂筋線 [value] => tests [compare] => IN )
4…

#関数と文字列を比較
下記コードで比較しましたが、trueとなりました。
bin2hexを入れたものもtrueとなりました。
しかし検索結果は表示されませんでした。

  while(has_sub_field('stations')){
    $field_wayside = get_sub_field_object('wayside');
    $choices_wayside = $field_wayside['choices'];
    foreach($choices_wayside as $choice_waysideV){
      foreach($station as $stationV){
        $key = "stations_0_" . $choice_waysideV;

        if($key === 'stations_0_大阪市営地下鉄_御堂筋線'){
        // if( bin2hex($key) === bin2hex('stations_0_大阪市営地下鉄_御堂筋線') ){
          echo 'true';
        } else {
          echo 'false';
        }
       
        $metaquerysp[] = array(
          'key'=> $key,
          'value'=> $stationV,
          'compare'=>'IN',
        );
      }
    }
  }