JSPの返り値が文字化けする

java se8 でjspを勉強しています。
comment.jspで入力した氏名をpostした場合に
入力した情報と文字数を表示するコードを作成しました

その際に返り値が漢字やカタカナひらがなの場合文字化けしており
解決策をご教授いただければと存じます
なおpost先は comment.jspとなります

Eclipsの文字コード jspのデフォルト文字コードはUTF８に設定されています
また文字コードをShift_JISに変更しても対応できませんでした。

comment.jspコード

<%@ page language="java" contentType="text/html; charset=UTF-8" pageEncoding="UTF-8"%>

<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd">
<%
String familyName = request.getParameter("familyName");
String firstName = request.getParameter("firstName");
String fullName = familyName + " " + firstName;

int stringCount = familyName.length()+ firstName.length();
 %>

<html>
<head>
  <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
  <title>テスト</title>
</head>
<body>
  <form action="comment.jsp" method="POST">
    氏：<input type="text" name="familyName">
    名：<input type="text" name="firstName">
    <br>
  <input type="submit" value="Click me !">
  </form>

<hr>
  ようこそ、<%= fullName %> さん
  氏と名の文字数の合計値は<%= stringCount %> さん
</body>
</html>