vagrant、VirtualBoxにRubyの開発環境を構築したい

Question

Rubyについて勉強中の初心者です。
勉強のために、仮想環境上でrubyを色々触ってみたいと考えています。
いくつか疑問があったので教えてください。

vagrant 、VirtualBoxの仮想環境にRubyを導入したい思っています。

環境：CentOS Linux release 7.1.1503 (Core)

###疑問１

仮想環境上でバージョンを確認すると、以下のように表示されました。

ruby -v
ruby 2.0.0p648 (2015-12-16) [x86_64-linux]

CentOSに、デフォルトでrubyインストールされているのか？
それとも、取得したvagrantのboxにrubyが含めれていたということなのかが不明です。

###疑問２

rubyバージョンの選び方がわかりません。
常に最新版を使うべきなのか、安定しているから、バージョン「xxx」を使うべき！というものがあるか不明です。
2.5.0-devは開発版？ となると最新版は2.4.1を使えばいいのか？疑問です。

$ rbenv install -lis
  2.4.1
  2.5.0-dev

###疑問３

「2.4.1」をインストールを試みたのですが、エラ−となりうまくいきませんでした。
互換性の問題？のようなのすが、何をどう調べていいのかがわかりません。

$ rbenv install -v 2.4.1
/tmp/ruby-build.20170802003411.18528 ~
Downloading ruby-2.4.1.tar.bz2...
-> https://cache.ruby-lang.org/pub/ruby/2.4/ruby-2.4.1.tar.bz2
curl: (35) Peer reports incompatible or unsupported protocol version.
error: failed to download ruby-2.4.1.tar.bz2

BUILD FAILED (CentOS Linux 7 using ruby-build 20170726)

ネット上にも色々と技術記事はあるのですが、「なぜその処理を行っているのか？」
かの説明がないものが多く、疑問だらけです。

Answer 1

疑問1

CentOSの標準リポジトリにも、Ruby 2.0が用意されています。

疑問2

特に理由がないなら、最新の安定版である2.4.1でいいかなと思います。gem開発となれば互換性確認のために多数のバージョンを入れる必要もありますし、Railsなどサーバサイドで使うときはサーバ側のバージョンと合わせる必要があります。

疑問3

curlにTLS 1.2使用を指定する必要があるとのことです（参考）。