Python3でShift-JISのテキストファイルを読んで、新規作成したUTF-8のテキストファイルに保存する方法

Question

以下のスクリプトでタイトルのことを実現したかったのですが、
出力ファイルの文字コードはShift-JISのままでした。
どのようにすればよいか回答をお願いいたします。

in_file = codecs.open(in__path, 'r', encoding='shift-jis')
out_file = codecs.open(out__path, 'w', encoding='utf-8')

out_file.write(in_file.read())

in_file.close()
out_file.close()

Answer 1

python3.6.0(Windows10)でやってみましたが期待通りの結果になっているように見えます。

import codecs

in_path = "C:\\tmp\\ms932.txt"
out_path = "C:\\tmp\\utf8.txt"

in_file = codecs.open(in_path, 'r', encoding='shift-jis')
out_file = codecs.open(out_path, 'w', encoding='utf-8')

line = in_file.read()
print(line)
out_file.write(line)

in_file.close()
out_file.close()

# cygwin64
$ echo $LANG
ja_JP.UTF-8@cjknarrow

$ iconv -f Shift_JIS -t utf-8 ms932.txt
あいう

$ od -tx1 ms932.txt
0000000 82 a0 82 a2 82 a4 0d 0a # Shift-JIS「あいう」になっている
0000010

$ od -tx1 utf8.txt
0000000 e3 81 82 e3 81 84 e3 81 86 0d 0a # utf-8「あいう」になっている
0000013

出力ファイルの文字コードはShift-JISのままでした。

どのようにしてShift-JISであることを確認されたのでしょうか？そこにポイントがあるような気がします。

Comments

[badtz]

ご回答いただきありがとうございます。
メモ帳や、秀丸で開いて文字コードを確認していたのですが、ファイル内に英数字しか書かれていないファイルで確認していたために、Shift-JISと表示されておりました。
ご回答のように「あいう」と打って再実行したところ、期待する結果が得られました。ありがとうございます。