unityでアイテム選択のスクロールバーを作成する方法

Question

#実現したいこと
アイテムの出現ボタンをスクロールバーみたいに作成したいです．
モンスターハンターのアイテム選択のようなスクロールバーができたら理想です．
#現状
UnityのuGUIでスクロールビューを作る
[Unity]ボタンを動的に生成してスクロールさせる

上記のサイトを参考にスクロールバーを作成には成功しました．
しかしこのやり方だと，ボタン単位での移動ではないので，
滑らかに動きすぎてボタンが見切れてしまったりします．
そうするとボタンが半分しか見えていないのにクリックできてしまって
少し望んだ操作感とはちがっています．

上でも書きましたが，モンスターハンターのアイテム選択のように，
スクロールするアイテム自体は複数あるが，
そこで選択できるのはしっかり前に写ってるひとつだけ．
というような実装にしたいです．

どなたかいい実装方法や実現方法を知っている方がいたら教えていただけると幸いです．