uwsgi --ini uwsgi.iniのエラーについて

いつもお世話なります。Centos7の環境構築について質問させてください。

Centos7にpython3.5のインストールしました。
参考元
http://qiita.com/glostuan/items/6030e309542615470e0d

その後、CentOS7 + nginx + uWSGI + Flaskの環境を作っています。

参考元
http://qiita.com/mykysyk@github/items/3ebbd5a787fdbefaf5e8

/var/www/flask/index.wsgi

import sys
from flask import Flask
sys.path.append('/var/www/flask')
application = Flask(__name__)
@application.route('/')
def index():
    return 'HelloWorld'

/etc/nginx/uwsgi.ini

[uwsgi]
socket      = /var/lib/nginx/tmp/uwsgi/uwsgi.sock
python-path = /var/www/flask
wsgi-file   = /var/www/flask/index.wsgi
uid         = nginx
gid         = nginx
processes   = 4
threads     = 2
stats       = 127.0.0.1:9191

uwsgi --ini uwsgi.iniのコマンドを打つと以下のエラーになります。

[uWSGI] getting INI configuration from uwsgi.ini
*** Starting uWSGI 2.0.15 (64bit) on [Sat Jun 17 07:03:01 2017] ***
compiled with version: 4.8.5 20150623 (Red Hat 4.8.5-11) on 17 June 2017 03:56:03
os: Linux-3.10.0-229.14.1.el7.x86_64 #1 SMP Tue Sep 15 15:05:51 UTC 2015
nodename: localhost.localdomain
machine: x86_64
clock source: unix
pcre jit disabled
detected number of CPU cores: 2
current working directory: /etc/nginx
detected binary path: /root/.pyenv/versions/3.5.1/bin/uwsgi
setgid() to 994
setuid() to 996
your processes number limit is 2390
your memory page size is 4096 bytes
detected max file descriptor number: 1024
lock engine: pthread robust mutexes
thunder lock: disabled (you can enable it with --thunder-lock)
uwsgi socket 0 bound to UNIX address /var/lib/nginx/tmp/uwsgi/uwsgi.sock fd 3
Python version: 3.5.1 (default, Jun 17 2017, 03:34:47)  [GCC 4.8.5 20150623 (Red Hat 4.8.5-11)]
Could not find platform independent libraries <prefix>
Could not find platform dependent libraries <exec_prefix>
Consider setting $PYTHONHOME to <prefix>[:<exec_prefix>]
Fatal Python error: Py_Initialize: Unable to get the locale encoding
ImportError: No module named 'encodings'

Current thread 0x00007f41812ec840 (most recent call first):
Aborted

ImportError: No module named 'encodingsエラーで調べると、pythonのパスがおかしいと出ました。色々出たのですが、どれも解決に至りませんでした。
どうしてもわからないので教えてください。お願いします。