localeの変更方法

前提・実現したいこと

rails5からさくらのVPSへcapostarnoを使ってデプロイしたいです。

発生している問題・エラーメッセージ

cap staging deployコマンド実行

DEBUG [3dfc200c]       bash: warning: setlocale: LC_ALL: cannot change locale (C.UTF-8)

上記エラーが発生します。
LC_ALLをC.UTF-8に変更できない？みたいなエラーですかね。

ここで一旦ローカル(cloud9)とサーバ(さくら)のlocaleを確認しました。

ローカル(cloud9)

ubuntu@sagae-third-app-cloned-4286171:~/workspace$ locale
LANG=C
LANGUAGE=C.UTF-8
LC_CTYPE="C.UTF-8"
LC_NUMERIC="C.UTF-8"
LC_TIME="C.UTF-8"
LC_COLLATE="C.UTF-8"
LC_MONETARY="C.UTF-8"
LC_MESSAGES="C.UTF-8"
LC_PAPER="C.UTF-8"
LC_NAME="C.UTF-8"
LC_ADDRESS="C.UTF-8"
LC_TELEPHONE="C.UTF-8"
LC_MEASUREMENT="C.UTF-8"
LC_IDENTIFICATION="C.UTF-8"
LC_ALL=C.UTF-8★

サーバ(teraterm/さくら)

[deploy@tk2-241-30026 ~]$ locale
LANG=ja_JP.UTF-8
LC_CTYPE=ja_JP.UTF-8
LC_NUMERIC=ja_JP.UTF-8
LC_TIME=ja_JP.UTF-8
LC_COLLATE=ja_JP.UTF-8
LC_MONETARY=ja_JP.UTF-8
LC_MESSAGES=ja_JP.UTF-8
LC_PAPER=ja_JP.UTF-8
LC_NAME=ja_JP.UTF-8
LC_ADDRESS=ja_JP.UTF-8
LC_TELEPHONE=ja_JP.UTF-8
LC_MEASUREMENT=ja_JP.UTF-8
LC_IDENTIFICATION=ja_JP.UTF-8
LC_ALL=★★

とりあえず、ここでLC_ALLがローカルとサーバで一致していなかったので、
合わせることにしました。

ネット調べたところ、
sudo vi /etc/sysconfig/i18nで変更できると書いてあったのでコマンド実行。

~                                                                                                                                   
~                                                                                                                                   
"/etc/sysconfig/i18n" [New DIRECTORY]  

しかし、新規ディレクトリになってしまいます。

そこで、コマンドが違うのかなと思い
localetl set-locale LC_ALL=C.UTF-8を実行。

bash: localetl: command not found

今度はこのエラーがでました。
パスが通っていないせいかと考え
調べました。

$ whereis localetl
localetl:

となり八方ふさがりです…

ご経験あるかた、助言お願いします！

補足情報(言語/FW/ツール等のバージョンなど)

・cloud9
・さくらのVPS
・Rails5.0.0
・Capistrano3