monaca cordova6.2 ステータスバー消えない

###前提・実現したいこと
Monacaでハイブリッドアプリ開発をしています。
ステータスバーを非表示にすることができません…

###発生している問題
ステータスバーの制御に関する記述は、cordova5.2まではMonacaApp-Info.plistファイルで編集していました。しかしcoldova6.2からはMonacaApp-Info.plistファイルがなくなったため、Custom Configプラグインを使用しその中で編集するようMonaca Docsには書かれております。
Custom Config プラグイン

そこでconfig.xmlに以下を記述しましたが、ステータスバーが非表示になりません。

  <platform name="ios">
    <config-file platform="ios" target="*-Info.plist" parent="UIStatusBarHidden">
        <dict>
            <key>UIStatusBarHidden</key>
            <true/>
        </dict>
    </config-file>
    <config-file platform="ios" target="*-Info.plist" parent="UIViewControllerBasedStatusBarAppearance">
        <dict>
            <key>UIViewControllerBasedStatusBarAppearance</key>
            <false/>
        </dict>
    </config-file>
 </platform>

###試したこと
cordova5.2の時はMonacaApp-Info.plistに以下を記述してステータスバーを非表示にしていました。

<key>UIStatusBarHidden</key>
<true/>
<key>UIViewControllerBasedStatusBarAppearance</key>
<false/>

###補足情報
cordova-plugin-statusbar は有効にしています。
monacaデバッガー、iPhone iOS 10.0.2で確認しています。

以前cordova5.2で開発していたアプリをcordova6.2にバージョンアップするとステータスバー非表示の情報を引き継げますが、新しくアプリを作る際に非表示にできなくなってしまいました。また、バージョンアップしたアプリの全てのファイルを確認しましたが、ステータスバー制御に関する記述を見つけることが出来ませんでした…。

実際にステータスバーを非表示にしている方がおりましたら、ご教授おねがいいたします。