CoreBluetoothについて

Question

Bluetoothについて質問です．

CoreBluetoothを用いてBluetooth ver1.2のデータ情報を取得することは可能でしょうか？
Wii Fitに同梱されているWii Balance Boardについて，Bluetooth通信でのデータ受信を行い重心について調べたいと思っています．
データ計測し重心を得ることをMacOSアプリにしたいと考え，swiftでプログラムを書こうと思っていました．

しかし，CoreBluetoothではBLEでのデータ送受信は出来そうだと調べてわかったのですが，
Wii Balance Boardにも搭載されているBluetooth ver1.2のデータ受信ができるのかわかりません．

出来ればMacOSアプリで作りたいと考えているのですが可能でしょうか？
また無理なら何か代替案があれば教えてほしいです．
お願いします．