Symfony2.3のテンプレートで、Twigを使ってフォームフィールドへのアクセスを取得する方法 (PHP)

Question

例えば、hiddenのフィールドをもつフォームがあります。

public function hogeForm(FormHogeerInterface $hogehoge, array $options)
  {
  ～
  $hogehoge
  ～～
  ->add(
    'geolocationBreadcrumbs',
    'hidden',
        array(
          'required' => false,
          'mapped' => false
        )
    );
 }

Twigで {{ form.vars.field_name }} を通して、そのフィールドの値へのアクセスを取得したいのです。
直接twigからアンマップのフィールド値へのアクセスはどのようにすれば取得できますか？

それともう一つ

<div>{{ form.vars.value.geolocationBreadcrumbs }}</div>

で、オブジェクト "Site\UserBundle\Entity\User" が "%path_to_twig_template%" に存在しないため、 エラー Method "geolocationBreadCrumbs" が出てしまいます。

なぜエンティティクラスのアンマップフィールドのメソッドを探そうとするのでしょうか？