[Android]Alarmmanager スマホロック解除中のアラーム音について

Question

前提・実現したいこと

Android(Kotlin)でアラームアプリを作成しています。
デフォルトのアラームアプリに近いものを想定しています。

発生している問題・エラーメッセージ

スマホのロック解除中に通知と同時に止めるまでなり続けるアラーム音を鳴らす方法がわかりません。
ロック中はsetFullScreenIntentを利用してPlaySoundActivityを起動してアラーム音を鳴らせています。

該当のソースコード

下記が通知を制御するコードになります。
実際にはAlarmManagerとreceiverを介して起動しています。

private const val NOTIFICATION_CHANNEL_ID = "com.example.twitter_alarm_id"
        private const val NOTIFICATION_CHANNEL_NAME = "twitter_alarm_channel"
        private const val NOTIFICATION_CHANNEL_DESCRIPTION = "This is the Twitter Alarm notification!"
        private const val NOTIFICATION_TITLE = "Twitter Alarm"
        private const val NOTIFICATION_MESSAGE = "アラーム"

        fun sendNotification(context: Context) {
            val channelId = NOTIFICATION_CHANNEL_ID
            val channelName = NOTIFICATION_CHANNEL_NAME
            val channelDescription = NOTIFICATION_CHANNEL_DESCRIPTION

            //Android 8.0 以上ではアプリの通知チャンネルを登録することが必要。
            if (Build.VERSION.SDK_INT >= Build.VERSION_CODES.O) {
                val importance = NotificationManager.IMPORTANCE_HIGH
                val channel = NotificationChannel(channelId, channelName, importance).apply {
                    description = channelDescription
                }
                val manager = context.getSystemService(Context.NOTIFICATION_SERVICE) as NotificationManager
                manager.createNotificationChannel(channel)
            }


            val fullScreenIntent = Intent(context, PlaySoundActivity::class.java)
            val fullScreenPendingIntent = PendingIntent.getActivity(context, 0,
                fullScreenIntent, PendingIntent.FLAG_UPDATE_CURRENT)

            // 通知をシステムに登録
            var builder = NotificationCompat.Builder(context, channelId)
                .setSmallIcon(R.drawable.ic_baseline_access_alarm_24)
                .setContentTitle(NOTIFICATION_TITLE)
                .setContentText(NOTIFICATION_MESSAGE)
                .setPriority(NotificationCompat.PRIORITY_HIGH)
                .setCategory(NotificationCompat.CATEGORY_ALARM)
                .setFullScreenIntent(fullScreenPendingIntent,true)
                .setAutoCancel(true)

            //通知を表示する
            val id = 0
            NotificationManagerCompat.from(context).notify(id, builder.build())

下記がPlaySoundActivityです。

class PlaySoundActivity() : AppCompatActivity() {
    override fun onCreate(savedInstanceState: Bundle?) {
        super.onCreate(savedInstanceState)
        window.addFlags(
                    WindowManager.LayoutParams.FLAG_KEEP_SCREEN_ON
        )
        setContentView(com.example.twitteralarm.R.layout.activity_play_sound)
        // アラーム音を鳴らす
        startService(Intent(this, PlaySoundService::class.java))
        // ボタンを押した時
        stop.setOnClickListener {
            // アラームを止める
            stopService(Intent(this, PlaySoundService::class.java))
            val pref = PreferenceUtil(this)
            // アラームの値を削除
            pref.delete(MainActivity.ALARM_TIME)
            finish()
        }
    }
}

下記がPlaySoundActivityで呼び出すPlaySoundServiceになります。

class PlaySoundService : Service() {
    private var mediaPlayer: MediaPlayer? = null
    var volume = 0.3f
    private val d = "Debug"

    // 最初だけ呼ばれて終わり　初期化だけ
    override fun onCreate() {
        super.onCreate()
        mediaPlayer = MediaPlayer.create(this, R.raw.sample)
        Log.d(d, "onCreate")
    }

    // サービスで実行させたいコードはここに記述
    override fun onStartCommand(intent: Intent, flags: Int, startId: Int): Int {
        Log.d(d, "onStartCommand")
        play()
        return START_NOT_STICKY
    }

    override fun onDestroy() {
        Log.d(d, "onDestroy")
        super.onDestroy()
        stop()
    }

    // bindService()で呼び出した場合にcallbackされる
    override fun onBind(intent: Intent): IBinder? {
        return null
    }

    // 再生
    private fun play() {
        Log.d(d, "play")

        mediaPlayer?.setVolume(volume, volume)
        // リピートさせるかどうか
        mediaPlayer?.isLooping = true
        mediaPlayer?.start()
    }

    // 停止
    private fun stop() {
        Log.d(d, "stop")
        mediaPlayer?.stop()
        // 開放？させる
        mediaPlayer?.release()
        mediaPlayer = null
    }

}

試したこと

ロック解除中も全画面表示でPlaySoundActivityを起動させるか、
デフォルトのアラームアプリのように通知音をアラーム音にしてしまうのどちらかなのかなと考えています。
前者はやり方がわかっておりません。
後者は下記コードをvar builder = NotificationCompat.Builder(context, channelId)の部分に追加してみたのですが、通知音がデフォルトから変わりませんでした。
仮に下記で通知音が変えられたとしても、ループや停止のやり方がわかっておりません。

.setSound(Uri.parse("android.resource://com.example.twitteralarm/" + R.raw.sample))

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

ネット上のコードを切りはりして作っているため、自分のコードも完璧には理解できておりません。
すみませんが、気づかれた点ございましたらご教授ください。