javaのプログラミングについて質問です

※Keisanクラスの内容を最下層に追記しました。
まだ中身は適当です；

javaで電卓のプログラムを作成しています。
実行まで一応動作する状態です･･･

import java.io.BufferedReader;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStreamReader;

public class Dentaku {

    public static void main(String[] args) throws IOException{

        BufferedReader br = new BufferedReader(new InputStreamReader(System.in));

        String now = "0";
        String enzan = "";
        String input = "";
        String msg = "数値";

        // 無限ループのどこかでkeisanクラス呼び出し予定
        while(true){
            System.out.println("現在の値:" + now);
            System.out.println("演算子:" + enzan);
            System.out.println("入力された値:" + input);
            System.out.print(msg + "を入力してください >>");

            String data = br.readLine();
            System.out.println("");

            // eを入力されたらループ終わり
            if ("e".equals(data)) {
                System.exit(0);
            }

            // cを入力で起動時の状態へ
            if ("c".equals(data)) {
                now = "0";
                enzan = "";
                input = "";
                msg = "数値";
            }
            if ("=".equals(data)) {

                /*現在の値:○ ←に計算結果を入れたい*/

            }
            if ("ce".equals(data)) {

                /*直前の入力をクリア*/
            }

            try {
                if ("数値".equals(msg)) {
                    now = data;
                    msg = "演算子";
                } else if ("演算子".equals(msg)) {
                    enzan = parseEnzan(data);
                    msg = "数値又は演算子";
                } else {
                    if (is_Enzan(data)) {
                        enzan = parseEnzan(data);
                    } else {
                        now = data;
                    }
                    msg = "数値又は演算子";
                }
            } catch(Exception e) {
                System.out.println("エラー: " + msg + "ではありません");
            }
        }
    }

    // str が演算子かチェック
    static boolean is_Enzan(String str) {
        if ((str.length() != 1) || ("+-*/".indexOf(str) == -1)) {
            return false;
        }
        return true;
    }

    // 演算子じゃなければ例外発生
    static String parseEnzan(String str) throws IllegalArgumentException {
        if (is_Enzan(str) == false) {
            throw new IllegalArgumentException("演算子でありません。");
        }
        return str;
    }
}

実際に四則演算を行うのは別のクラスに分けようと思っています。
分からないことだらけなのですが、今回まずお尋ねしたいのは、
①四則演算するKeisanクラスをソース内のどこに挿入すべきか？
(”=”が入力されたら現在の値:nowが変動するのでそこと絡めるべきか？と考えています)
②ceを入れると一つ前の入力画面に戻したいのですが、どうすればそのような操作が出来るのか？

よろしくお願いいたします。

四則演算の結果を戻り値で返すようにしたい予定です。
クラスを分けたい理由は、そのほうが見やすいかと思ったからです。
import java.math.BigDecimal;

public class Keisan{

    BigDecimal one = new BigDecimal();
    BigDecimal two = new BigDecimal();

    public BigDecimal add() {

        BigDecimal add = one.add(two);

        return add;
    }
    public BigDecimal subtract() {

        BigDecimal subtract = one.subtract(two);

        return subtract;
    }
    public BigDecimal multiply() {

        BigDecimal multiply = one.multiply(two);

        return multiply;
    }
    public BigDecimal divide() {

        BigDecimal divide = one.divide(two, 20, BigDecimal.ROUND_HALF_UP);

        return divide;
    }
}