WordPress flamingoのデータをHighChartsのdataに使いたい

Question

前提・実現したいこと

WordPressのContact Form 7用プラグインflamingoのデータベースから配列を取り出してHighChartsのdata（二次元配列）に使用したいと考えておりますが、うまくいかないのでご教示いただければ幸いです。

発生している問題・エラーメッセージ

エラーメッセージ

該当のソースコード

global $wpdb;

$query = $wpdb->get_results( "SELECT * FROM {$wpdb->prefix}posts WHERE post_type = 'flamingo_inbound'");
foreach ($query as $value) {
  $content = $value -> post_content;
  $rows = explode( "\n", $content);
  $date = $rows[1];
  print_r($date);
}

試したこと

flamingoのpost_contentを取得するまでは上記コードの通りですが、$rows[1]をHighChartsのdata（二次元配列）として使用する方法を試行錯誤しておりますが、うまくいきません。

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

ここにより詳細な情報を記載してください。