db.each内で変数に代入した値が外部に反映されない。

Question

前提・実現したいこと

db.each内で変数に代入した値を外部に反映させたい。

発生している問題・エラーメッセージ

db.each内で代入した"test"が反映されず、console.log(outside_test:${test});の出力が
outside_test:startとなる。

以下、コード実行時の出力

inside2_test:start
outside_test:start
inside1_test:test

該当のソースコード

const sqlite = require('sqlite3').verbose();
const PATH = ""
var test = "start";
var db = new sqlite.Database(PATH);
db.serialize(() => {
        db.each("SELECT * FROM texts", (err,row) => {
                test = "test";
        },(err, row) => {
                if (err) {
                        return console.log('※レコードの取得時にエラー', err);
                }
                db.close();
                console.log(`inside1_test:${test}`);
        });
        console.log(`inside2_test:${test}`);
});
console.log(`outside_test:${test}`);