cakephpでajaxを使うと500 (Internal Server Error)エラーが出る

前提・実現したいこと

cakephpでajaxを使うと500 (Internal Server Error)エラーが出てajaxのfailを通ります。
cakephpの超初心者です。cakephpでajaxを使ってDBにインサートしたいです。
具体的にはお気に入りボタンを押したらfavoritesテーブルにインサートされる。
色々調べて試しましたがこのエラーが解決できません。原因を解明したいです。

発生している問題・エラーメッセージ

toolbar.js?1598065025:91 POST http://192.168.33.10/orizinal/recipes/favoadd 500 (Internal Server Error)
window.XMLHttpRequest.send @ toolbar.js?1598065025:91
send @ jquery.min.js:4
ajax @ jquery.min.js:4
(anonymous) @ 1:21
dispatch @ jquery.min.js:3
q.handle @ jquery.min.js:3
1:33 XMLHttpRequest : 500
1:34 textStatus     : error
1:35 errorThrown    : undefined

該当のソースコード

detail.php

<?php echo $userid; ?>と<?php echo $recipe[0]['id']; ?>の値は確認済みで、整数が入ります。

php
1$("#button").click(function(){
2      var user = <?php echo $userid; ?>;
3      var recipe = <?php echo $recipe[0]['id']; ?>;
4      if($(this).hasClass("on")){
5        $(this).removeClass("on");
6        $(this).text("お気に入り解除");
7        $(this).addClass("off");
8        $.ajax({
9          url:"/orizinal/recipes/favoadd",
10          type:'POST',
11          dataType:'json',
12          data:{
13            "user" : user,
14            "recipe" : recipe
15          }
16        }).done(function(data){
17          // alert("登録しました");
18        }).fail(function(XMLHttpRequest, textStatus, errorThrown){
19          alert("失敗");
20           console.log("XMLHttpRequest : " + XMLHttpRequest.status);
21            console.log("textStatus     : " + textStatus);
22            console.log("errorThrown    : " + errorThrown.message);
23        });

RecipesController.php
favoadd()の先頭でreturnをしても500(Internal Server Error)エラーが出ます。

php
1public function favoadd(){
2        $this->autoRender = false;
3        $this->viewBuilder()->enableAutoLayout(false);
4        $table = TableRegistry::getTableLocator()->get('Favorites');
5        $this->response->type('json');
6        if($this->request->is('ajax')) {
7          $user = $this->request->getData('user');
8            $recipe = $this->request->getData('recipe');
9        $connection = ConnectionManager::get('default');
10        $sql = "INSERT INTO favorites (user_id,recipe_id) VALUES";
11                $sql.= " (";
12                $sql .= "$user";
13                $sql .= ",";
14                $sql .= "$recipe";
15                $sql .= ")";
16        $favore = $connection->execute($sql)->fetchAll("assoc");
17        echo $this->request->is(['ajax']);
18        return json_encode('favore',$favore);
19        }
20    }

試したこと

routers.phpで

Router::prefix('Sample', function ($routes) {
    $routes->fallbacks(DashedRoute::class);
});

と記入したら500 (Internal Server Error)エラーが発生しました。それまでは403(Forbidden)エラーが出ていました。
直接/orizinal/recipes/favoaddにアクセスしても以下のように同じエラーが出ます。

GET /orizinal/recipes/favoadd 500 (Internal Server Error)

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

バージョンは全て最新版です。
よろしくお願いします。

m.ts10806

2020/08/26 07:18

そもそもそのJavaScriptはどこに書いてますか？

m.ts10806

2020/08/26 07:19

$userid,$recipeはどこで定義されるのでしょうか。何か、クライアント側の作りがCakePHP感全くないんですが

tokumei_aaa

2020/08/26 07:54

コメントありがとうございます！ javascriptはdetail.phpにscriptタグでそのまま書いています。 $useridと$recipeはコントローラのdetailメソッドで定義したものを使っています。最近始めたばかりでcakephpの特徴を使いこなせてないなと自分でも思っております...

m.ts10806

2020/08/26 07:57

では、ブラウザの「ソースを表示」から確認したときに想定の値は入っているのは確認できてますか？

tokumei_aaa

2020/08/26 07:59

はい、確認できております！