TCPDFで日本語テキストと画像を出力する場合の文字化けについて

Unityで作成したWindows PCアプリから、PDF生成を行うPHPスクリプトに対して日本語テキストと100KB未満の画像（バイナリデータ）をpostし、PDF出力を行っています。

日本語テキストのみpostした場合は、文字化けなく正常に出力されます。
日本語テキストと画像1点をpostした場合は、画像は正常に出力されますが、日本語テキストの文字化けが発生します。
PHPスクリプトの画像出力箇所をコメントアウトして、日本語テキストと画像1点をpostした場合も、日本語テキストの文字化けが発生します。

メモリ不足が問題ではないかと思い、ini_set関数やphp.iniなどでmemory_limitを128M、256M、512Mと変えてみましたが、結果は変わりませんでした。

もし、上記の現象や原因に関する情報やヒントがございましたら、ご教示よろしくお願い致します。
環境は次のとおりです。

Windows 10 Pro 64bit
XAMPP 5.6.15 (PHP 5.6.15)
TCPDF 6.2.12
Unity 5.2.3f1
※Windows PCアプリとXAMPP環境は同一PC内に共存

送信側サンプルコード

C#
1private IEnumerator PostWithBinary2(byte[] byteData, System.Action<WWW> callback)
2{
3    string url = "http://localhost/report/sample.php";
4
5    WWWForm form = new WWWForm();
6    form.AddField("title", "日本語タイトル");
7    form.AddField("date", "2016-01-01");
8    form.AddField("copyright", "Copyright (C) 2016 日本語著作者. All Rights Reserved");
9    form.AddBinaryData("picture", byteData, "picture.png", "image/png");
10
11    WWW www = new WWW(url, form);
12    yield return www;
13
14    if (callback != null)
15    {
16        callback(www);
17    }
18}

受信側サンプルコード

PHP
1<?php
2ini_set('memory_limit','128M');
3require_once('./tcpdf/tcpdf.php');
4
5// Extend the TCPDF class to create custom Header and Footer
6class MYPDF extends TCPDF
7{
8    private $hTitle='';
9    private $hDate='';
10    private $fCopyright='';
11
12    //Constructor
13    function __construct($orientation,$unit,$format,$unicode,$encoding,$diskcache,$pdfa,$title,$date,$copyright)
14    {
15        parent::__construct($orientation,$unit,$format,$unicode,$encoding,$diskcache,$pdfa);
16        $this->hTitle=$title;
17        $this->hDate=$date;
18        $this->fCopyright=$copyright;
19    }
20
21    //Page header
22    public function Header() {
23        // Logo
24        $imageFile=dirname(__FILE__).'/logo.jpg';
25        if(file_exists($imageFile))
26        {
27            $this->Image($imageFile,10,15,32,0,'JPG','','T',false,150,'',false,false,0,false,false,false);
28        }
29        // Title
30        $this->SetXY(50,22.5);
31        $this->SetFont('cid0jp','B',16);
32        $this->Cell(110,20,$this->hTitle,0,false,'C',0,'',0,false,'L','M');
33        // Date
34        $this->SetX(190);
35        $this->SetFont('cid0jp','',14);
36        $this->Cell(0,20,$this->hDate,0,false,'R',0,'',0,false,'L','M');
37     }
38    
39    // Page footer
40    public function Footer() {
41        // Copyright
42        $this->SetY(-15);
43        $this->SetFont('cid0jp','',10);
44        $this->Cell(0,10,$this->fCopyright,0,false,'C',0,'',0,false,'T','M');
45    }
46}
47
48// check Image
49function checkImage($file)
50{
51    if($file['type']!='image/png')
52    {
53        return false;
54    }
55    if($file['error']>0)
56    {
57        return false;
58    }
59    if(!move_uploaded_file($file['tmp_name'],dirname(__FILE__).'/images/'.$file['name']))
60    {
61        return false;
62    }
63    return true;
64}
65
66// create new PDF document
67$pdf=new MYPDF(PDF_PAGE_ORIENTATION,PDF_UNIT,PDF_PAGE_FORMAT,true,'UTF-8',false,false,$_POST['title'],$_POST['date'],$_POST['copyright']);
68$pdf->setHeaderData(PDF_HEADER_LOGO,PDF_HEADER_LOGO_WIDTH,PDF_HEADER_TITLE,PDF_HEADER_STRING);
69$pdf->setHeaderFont(Array('cid0jp','',14));
70$pdf->AddPage();
71$pdf->SetFont('cid0jp','',14);
72$pdf->SetFillColor(230);
73
74// output Image
75if(array_key_exists('picture',$_FILES))
76{
77    $file=$_FILES['picture'];
78    if (checkImage($file))
79    {
80        $x=10;
81        $y=125;
82        $pdf->Image(dirname(__FILE__).'/images/'.$file['name'],$x,$y,92,0,'PNG','','',true,200,'',false,false,1,false,false,false);
83    }
84}
85
86// save PDF
87$reportFile=dirname(__FILE__).'/report.pdf';
88if(file_exists($reportFile))
89{
90    unlink($reportFile);
91}
92$pdf->Output($reportFile,'F');
93
94// return JSON
95$json = array(
96    'resultReportFile'=>(empty($_SERVER['HTTPS'])?'http://':'https://').$_SERVER['HTTP_HOST'].(dirname($_SERVER['SCRIPT_NAME']).'/report.pdf'),
97    'error'=>'',
98);
99header('Content-Type: application/json');
100echo json_encode($json);
101?>