Django - collectstaticがうまく動作しない。

[前提]
docker-composeでDjangoアプリケーション・Nginx・PostgreSQLを動かしながら開発を行っています。
Djangoアプリケーションのコンテナには、ローカルのDjangoプロジェクトのディレクトリをマウントしています。

[質問]
collectstaticコマンドを実行しても、staticフォルダ内のadminとdebug_toolbarしか集約されない。
staticフォルダ内のすべての静的ファイルを集約したい。
どなたかご教示いただけますと幸いです。

[実行手順]

docker-compose up -d # コンテナ起動
docker-compose exec djangoapp bash # djagnoアプリコンテナのbashに入る
python3 manage.py collectstatic --no-input # collectstaticでstaticファイルを集約

ここまで実行すると、djangoappコンテナ内のstaticフォルダ内に
adminとdebug_toolbarのみ集約されている。

[staticフォルダ構成]

static
  ├── accounts
  ├── admin
  ├── allauth
  ├── book
  ├── debug_toolbar

[docker-compose.yml]

docker
1
2version: '3'
3
4services:
5
6  djangoapp:
7    build: . 
8    volumes:
9      - .:/usr/src/app 
10      - static_volume:/usr/src/app/static 
11      - media_volume:/usr/src/app/media
12    working_dir: /usr/src/app/
13    stdin_open: true
14    tty: true
15    #ports:
16    #  - "8000:8000"
17    expose:
18      - "8000"
19    depends_on:
20      - postgres
21
22  postgres:
23    image: postgres
24    volumes:
25      - db_volume:/var/lib/postgresql/data
26    ports:
27      - "5432:5432"
28
29  nginx:
30      image: nginx
31      ports:
32        - "8000:80"
33      volumes:
34        - ./nginx/conf.d:/etc/nginx/conf.d
35        - static_volume:/opt/apps/static 
36        - media_volume:/opt/apps/media
37      restart: always
38      depends_on:
39        - djangoapp
40
41volumes:
42  static_volume:
43  media_volume:
44  db_volume:

[settings.py]

settings.py
1STATIC_URL = '/static/'
2STATICFILES_DIR = [os.path.join(BASE_DIR, 'static')]
3STATIC_ROOT = '/usr/src/app/static'

[追記]
Djangoアプリのコンテナでfindstaticを実行しました。
adminとdebug_toolbarしか見てない？ようです。。

python
1# python3 manage.py findstatic .
2
3Found '.' here:
4  /usr/local/lib/python3.7/site-packages/django/contrib/admin/static
5  /usr/local/lib/python3.7/site-packages/debug_toolbar/static