スタックトレースの詳細出力

初の質問です。お世話になります。

只今eclipse上にてwebアプリケーションのテストを作成し、試してみたいと思っております。
構成としては、jsp→（メインサーブレット→値検査、DB、メール送信各サーブレット）→jsp（エラー画面等派生有）です。
しかし、サーバで実行しようとするとメインサーブレットに遷移する際に404エラーが出ます。
また、詳しく調べようと思ってメインサーブレットをサーバ実行すると500エラーが出ます。
その際、コンソールには「サーブレット○○に例外を割り当てます。」と出ますが、肝心の例外内容は表示されません。
そこで、コンソールに出るスタックトレースをより詳しくするにはどうしたらいいか（または詳しい内容が記録されているログはどこにあるのか）という点について詳しい方に教えていただきたいです。
一応
原因のすべてのスタックトレースは、Apache Tomcat/8.0.26のログに記録されています
という指示に従って見てみたのですが、logsファイルの中身は空でした。

よろしくお願いします。