レスポンシブ化でtext-alignの更新ができなかった理由が分からないです。対象or

progateのHTML&CSS道場コース（一から自分でお手本のサイトを目指してコーディングするコース）上級編をやっています。その中でわからない部分があるので教えて欲しいです。
詳細
pc用のレイアウトをタブレット・スマホサイズにレスポンシブ化する部分をやっています。
その中のスマホサイズ用のメディアクエリ内(resposive.css)で、 .containerに対してtext-align:leftを指定しているのに、なぜ.container内にあるorは左寄せにならないのかが分からないです。
要素の検証で原因を調べてみると、.btn-wrapperに対して指定されているtext-align:center;を無効にすると左寄せになりました。（ちなみに、今回の課題では本来orを左寄せする必要はないんですが、疑問を解消したいので）
ここで生じた疑問は
.btn-wrapperを包む.containerに対してtext-align:left;を指定しているのに、なぜ、.btn-wrapperに対して指定されているtext-align:center;が残っているのかが理解できません。何かこれにはルールみたいなものがあるのですか？
どういう理由でこういうことが起きたのか教えて下さい。

html
1コード
2<!DOCTYPE html>
3<html>
4  <head>
5    <meta charset="utf-8">
6    <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
7    <title>Progate</title>
8    <link rel="stylesheet" href="stylesheet.css">
9    <link rel="stylesheet" href="responsive.css">
10    <link rel="stylesheet" href="//maxcdn.bootstrapcdn.com/font-awesome/4.5.0/css/font-awesome.min.css">
11  </head>
12  <body>
13    <header>
14      <div class="container">
15        <div class="header-left">
16          <img class="logo" src="https://prog-8.com/images/html/advanced/main_logo.png">
17        </div>
18        <i class="fa fa-bars" aria-hidden="true"></i>
19        <div class="header-right">
20          <a href="#">レッスン</a>
21          <a href="#">新規登録</a>
22          <a href="#" class="login">ログイン</a>
23        </div>
24      </div>
25    </header>
26    <div class="top-wrapper">
27      <div class="container">
28        <h1>LEARN TO CODE.</h1>
29        <h1>LEARN TO BE CREATIVE.</h1>
30        <p>Progateはオンラインプログラミング学習サービスです。</p>
31        <p>初心者にもやさしいスライドとレッスンで、ウェブサービスを作りながらプログラミングを学んでいきましょう。</p>
32        <div class="btn-wrapper">
33          <a href="#" class="btn signup">新規登録はこちら</a>
34          <p>or</p>
35          <a href="#" class="btn facebook"><span class="fa fa-facebook"></span>Facebookで登録</a>
36          <a href="#" class="btn twitter"><span class="fa fa-twitter"></span>Twitterで登録</a>
37        </div>
38      </div>
39    </div>
40

css
1コード
2/* タブレット向けレイアウト */
3@media all and (max-width: 1000px) {
4  .container h1{
5    font-size:32px;
6  }
7  
8}
9
10/* モバイル向けレイアウト */
11@media all and (max-width: 670px) {
12.header-right{
13  display:none;
14}
15.fa-bars{
16  float:right;
17  color:white;
18  font-size:25px;
19  padding-top:21px;
20  display:block;
21}
22.container h1{
23  font-size:24px;
24}
25.container p{
26  font-size:14px;
27}
28.btn-wrapper .btn{
29  width:100%;
30}
31.facebook{
32  margin-bottom:10px;
33}
34.container{
35  text-align:left;
36}
37}

CSS
1コード
2/* -------------------- CSSは一番下から書き始めてください！ -------------------- */
3
4* {
5  box-sizing: border-box;
6}
7
8body {
9  margin: 0;
10  font-family: "Hiragino Kaku Gothic ProN";
11}
12
13a {
14  text-decoration: none;
15}
16
17.container {
18  max-width: 1170px;
19  width: 100%;
20  padding: 0 15px;
21  margin: 0 auto;
22}
23
24.top-wrapper {
25  padding: 180px 0 100px 0;
26  background-image: url(https://prog-8.com/images/html/advanced/top.png);
27  background-size: cover;
28  color: white;
29  text-align: center;
30}
31
32.top-wrapper h1 {
33  opacity: 0.7;
34  font-size: 45px;
35  letter-spacing: 5px;
36}
37
38.top-wrapper p {
39  opacity: 0.7;
40}
41
42.btn-wrapper {
43  text-align: center;
44  margin: 20px 0;
45}
46
47.btn-wrapper p {
48  margin: 10px 0;
49}
50
51.signup {
52  background-color: #239b76;
53}
54
55.facebook {
56  background-color: #3b5998;
57  margin-right: 10px;
58}
59
60.twitter {
61  background-color: #55acee;
62}
63
64.btn {
65  padding: 8px 24px;
66  color: white;
67  display: inline-block;
68  opacity: 0.8;
69  border-radius: 4px;
70  text-align: center;
71}
72
73.btn:hover {
74  opacity: 1;
75}
76
77.fa {
78  margin-right: 5px;
79}
80
81header {
82  height: 65px;
83  width: 100%;
84  background-color: rgba(34, 49, 52, 0.9);
85  position :fixed;
86  top: 0;
87  z-index: 10;
88}
89
90.logo {
91  width: 124px;
92  margin-top: 20px;
93}
94
95.header-left {
96  float: left;
97}
98
99.header-right {
100  float: right;
101  margin-right: -25px;
102}
103
104.header-right a {
105  line-height: 65px;
106  padding: 0 25px;
107  color: white;
108  display: block;
109  float: left;
110  transition: all 0.5s;
111}
112
113.header-right a:hover {
114  background-color: rgba(255, 255, 255, 0.3);
115}
116
117
118/* -------------------- CSSはここから追加していきましょう！ -------------------- */
119.fa-bars{
120  display:none;
121}
122