本番環境(AWS)にてS3に画像が保存されない。rails

#####問題点
ブログ記事投稿アプリを作ってます。
ローカル環境では記事投稿しても問題なくデータベースに値(タイトル、文章、カテゴリ、画像、日時)が保存されるのですが本番環境では投稿ボタンを押しても、データベースに値が保存されずに困っています。
画像はawsのS3に保存されるようになっていてローカル環境では問題なくS3側に画像データが保存されています。

#####確認してみたこと
sshでログインしてサーバー側でproduction.log unicorn.stderr.log unicorn.stdout.logのlogを確認してみたのですがエラー文章もなくproduction.logの方での確認でcreateアクションが動いて値は受け取れてるように思います。その後rollbackの記述があったのでrollbackしているのが原因なのかと考えてます。

試しに画像ファイルなしで投稿してみたとことろ、imageがNULLでレコードとして値が保存され投稿できていました。(imageがnullによるエラーがビューで発生)

投稿ボタン押した時のログ
production.log 

 Parameters: {"utf8"=>"✓", "authenticity_token"=>"+UkbNvzLQXJxZs3o5mPpu9k7e14yhaZCwPDm5qf84
SWEPdWJhMx6PYA5PFygX5xay1/uLSWanxMSY/pXIPTVVg==", "product"=>{"name"=>"テスト", "image"=>#<ActionDispatch::Http::UploadedFile:0x0000559e5b9f9fd0 @tempfile=#<Tempfile:/tmp/RackMultip
art20190601-19353-ll0jdh.jpg>, @original_filename="51DOPJPZH8L.jpg", @content_type="image/jpeg", @headers="Content-Disposition: form-data; name=\"product[image]\"; filename=\"51DOPJ
PZH8L.jpg\"\r\nContent-Type: image/jpeg\r\n">, "description"=>"電車だ", "category_id"=>"4"}, "commit"=>"投稿する"}

ruby 2.5.1
rails5.2.3
本番環境AWS
画像保存先S3

ルーティング

resources :products, only: [:index, :new, :show, :create, :edit,:update, :destroy]

コントローラー

class ProductsController < ApplicationController

  before_action :set_product, only: [ :show, :edit,:update, :destroy]
  before_action :set_category, only: [ :index, :show, :new, :create, :edit, :update, :destroy, :category]
 
 def index
   @product = Product.all.order("created_at DESC").page(params[:page]).per(8)
  end
  
  def new
    if user_signed_in?
      @product = Product.new
    else
      redirect_to new_user_registration_path
    end
  end

  def create
    @product = Product.create(product_params)
    if @product.save
       redirect_to root_path ,notice: '記事が投稿されました'
     else
       render :new
     end
     
  end
  
  def show
    @likes = Like.find_by(user_id: current_user.id, product_id: @product.id)
  end
  
  def category
    @categories = Category.find_by(id: params[:id])
    @products = Product.where(category_id: @categories.id).page(params[:page]).per(8)
  end

  def edit
  end

  def update
    if @product.user_id == current_user.id
      @product.update(product_params)
      redirect_to product_path(@product.id)
    end
  end
  
  def destroy
    if @product.user_id == current_user.id
      @product.destroy
      redirect_to root_path
    else
      redirect_to action: 'show', controller: 'products'
    end
  end

  private

  def product_params
    params.require(:product).permit( :name, :description, :category_id, :image).merge(user_id: current_user.id)
  end

  def set_product
    @product = Product.find(params[:id])
  end
  
  def set_category
    @category = Category.all
  end
end

ビュー

= render partial: 'products/header'
.new-product
  .new-product__box
    .new-product__box__main
      記事投稿
    = form_for @product , html: { class: "new-product__box__main__form" } do |f|
      %p 記事タイトル
      = f.text_area :name, maxlength: "20", placeholder: "タイトルを入力してください", type: "string", class: 'new-product__box__main__form__title'
      %p 画像
      = f.file_field :image, type: "file", class: 'new-product__box__main__form__photo'
      %p 記事文章
      = f.text_area :description, maxlength: "150", placeholder: "文章を入力してください", type: "text", class: 'new-product__box__main__form__text'
      %p カテゴリー選択
      = f.select :category_id, @category.map{|t| [t.name, t.id]}, {}, class: 'new-product__box__main__form__category'
      = f.submit '投稿する', class: 'new-product__box__main__form__submit'
= render partial: 'products/footer'