localhost の Ingress にIPアドレスが振られない

Docker for mac で kubernetes を使用しています。
docker-for-desktop に helm で stable/nginx-ingress をインストールしたところ、ingress-controller の EXTERNAL-IP には localhost が設定されました。

$ helm install stable/nginx-ingress
$ kubectl get all
NAME                                                               READY     STATUS    RESTARTS   AGE
pod/local-ingress-nginx-ingress-controller-94bfd574c-lvxpt         1/1       Running   0          20h
pod/local-ingress-nginx-ingress-default-backend-7b46ff59ff-gq4lt   1/1       Running   0          20h

NAME                                                  TYPE           CLUSTER-IP       EXTERNAL-IP   PORT(S)                      AGE
service/kubernetes                                    ClusterIP      10.96.0.1        <none>        443/TCP                      4d
service/local-ingress-nginx-ingress-controller        LoadBalancer   10.97.171.154    localhost     80:31708/TCP,443:30602/TCP   20h
service/local-ingress-nginx-ingress-default-backend   ClusterIP      10.107.206.113   <none>        80/TCP                       20h

NAME                                                          DESIRED   CURRENT   UP-TO-DATE   AVAILABLE   AGE
deployment.apps/local-ingress-nginx-ingress-controller        1         1         1            1           20h
deployment.apps/local-ingress-nginx-ingress-default-backend   1         1         1            1           20h

NAME                                                                     DESIRED   CURRENT   READY     AGE
replicaset.apps/local-ingress-nginx-ingress-controller-94bfd574c         1         1         1         20h
replicaset.apps/local-ingress-nginx-ingress-default-backend-7b46ff59ff   1         1         1         20h

次に、実際に Ingress リソースを作成しましたが、作成した Ingress にはいつまでたってもアドレスが付与されません。

$ cat ingress.yaml
apiVersion: extensions/v1beta1
kind: Ingress
metadata:
  name: my-app-name-ingress
  annotations:
    kubernetes.io/ingress.class: nginx
spec:
  rules:
    - http:
      paths:
        - backend:
            serviceName: my-app-name-svc
            servicePort: 8080

$ kubectl apply -f ingress.yaml
$ kubectl get ingress
NAME                  HOSTS     ADDRESS   PORTS     AGE
my-app-name-ingress   *                   80        19h

http://localhost へアクセスすると、Service へアクセスしているのと同様にページが表示されるため、動作はしているように思えます。
気になっていることとしては、以下の二点です。

①localhost 上で作成した Ingress にIPアドレスが振られないのは正しいことなのでしょうか？
②（正しい場合）複数の Ingress を作成すると、どのように動作するのでしょうか？

追記（②について）

検証したところ、作られた順に評価されているような動作が見られました。