PHP mb_send_mailで指定したアドレスが別のアドレスに変わってしまう。

Question

テスト環境では問題なく動作していたフォームが
レンタルサーバーにアップしたところmb_send_mailで
指定したアドレスに変わって受信してしまいます。

前提

今現在あるウェブサイトのアップロードに向け、開発が完了しました。

ローカルMAMP環境（Mac）と自宅のテストサーバー環境（Ubuntu）での
動作確認を終え、本番環境にアップロードを行っているところです。

MAMP環境とテスト環境からコンタクトフォームの動作確認を行いましたが、
指定したメールアドレスから、クライアント側と運営側で
メールが受信できることを確認しております。

またテスト用メールアドレス・独自ドメインのメールアドレス共に
設定して動作確認をいたしました。

送信元アドレスは変数に入れて固定しておりスクリプトの途中で
変更はしておりません。

発生している問題・エラーメッセージ

便宜上下記のアドレスと仮定します。

当方が取得したアドレス = [e-mail]
レンタルサーバーのアドレス = [e-mail]

本番環境に移行して、フォームの動作確認をしたところ、
[e-mail]から受信するはずが、クライアント側と運営側共に、
[e-mail]に変更されて受信するようになりました。

こちらのソースコードの過不足やサーバーの設定過不足なのか、
レンタルサーバー会社の影響なのか切り分けができず困っています。

試したこと

レンタルサーバー会社に問い合わせをしました。
レンタル会社のドメイン名に変更されているのに、
自分で設置したフォームやスクリプトに関しては、
サポートしないと返答されました。

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

MAMP環境
MAC OSX 10.4.1
PHP:7.2

テストサーバー環境
Linux Ubuntu 18.0.4
PHP:7.1

本番環境
PHP7.2

Comments

[退会済みユーザー]

そのサーバーは共用サーバーですか、専用もしくはVPSサーバーですか。自身がroot権限を持って例えばsendmailまわりの設定変更も可能ですか？

[bellsmarket]

共有サーバーになります。ValueServerです。
sendmailの設定はできないようです。

[ockeghem]

mb_send_mailを呼び出している前後のソースコードを可能な範囲で開示してください。

[bellsmarket]

本日自己解決いたしました。
mb_send_mailの第４引数・第5引数を設定したところ
思ったような動作が得られました。
ソースコードは回答欄にアップしたいと思います。

Answer 1

mb_send_mail（およびmail）コマンドはphpのコマンドの中では使えないコードの代表格です
PEAR::mailを利用しメールサーバーを指定して、諸々のオプションを変更して
処理してみてはどうでしょうか？

そもそもマニュアルに複雑なことはPEARをつかえとギブアップ宣言が書いてあります。

Comments

[bellsmarket]

なるほどですね。
特に複雑なことはしておらず、件名とヒアドキュメントで書いた
簡単な本文だけなのですが、送信サーバーとの相性が
良くないのでしょうか？
レンタルServer側でPEARが使えるかどうか調べてみて
使用できるようなら導入も検討してみます。

Answer 2

無事に自己解決致しました。

MAMP環境とテスト環境ではmb_send_mail()に
第３引数までの指定で問題なく動作しておりましたが
本番環境ですとheaderがsmtpサーバーで
書き換えらてしまっているのが原因だと思われます。

mb_send_mail()で第4・第5引数までの設定を正しく行ったところ
思ったような動作になりました。

//運営側の設定-----------------

$customer = $_POST['customer']//メールフォームからPOSTで受ける 
$mail_to_admin = '[e-mail]';
$mail_subject_admin = $customer . '様から問い合わせがありました'
$mail_body_admin= <<<EOM
//本文省略
EOM;
$adminHeaders = 'From:' . $mail_to_admin;
$adminParameter = '-f' . $mail_to_admin;

mb_send_mail($mail_to_admin, $mail_subject_admin, $mail_body_admin, $adminHeaders, $adminParameter);

//---------------------------


//クライアント側の設定-------------
$email = '[e-mail]';
$mail_subject_customer = 'お問い合わせを受け付けました';
$mail_body_customer = <<<EOMC
//本文省略
EOMC;

$headers = 'From:'.$mail_to_admin;
$parameter = '-f' .$mail_to_admin;
mb_send_mail($email, $mail_subject_customer, $mail_body_customer, $headers, $parameter);

//---------------------------