macにおいてrbenvのバージョンが1.1.1から変わらない

Question

以前からrailsを導入しようと奮闘しているのですが、railsのrbenvが1.1.1から変わりません。

Falcon:Desktop johndoe$ rbenv -v
rbenv 1.1.1
Falcon:Desktop johndoe$ brew upgrade rbenv
Error: rbenv 1.1.1 already installed
Falcon:Desktop johndoe$ echo 'export PATH="~/.rbenv/shims:/usr/local/bin:$PATH"' >> ~/.bash_profile
Falcon:Desktop johndoe$ echo 'eval "$(rbenv init -)"' >> ~/.bash_profile
Falcon:Desktop johndoe$ source ~/.bash_profile
Falcon:Desktop johndoe$ rbenv -v
rbenv 1.1.1

Falcon:Desktop johndoe$ rbenv install 2.5.3
rbenv: /Users/johndoe/.rbenv/versions/2.5.3 already exists
continue with installation? (y/N) rbenv global 2.5.3
You have mail in /var/mail/johndoe
Falcon:Desktop johndoe$ rbenv rehash
Falcon:Desktop johndoe$ ruby -v
ruby 2.5.3p105 (2018-10-18 revision 65156) [x86_64-darwin18]
Falcon:Desktop johndoe$ rbenv -v
rbenv 1.1.1

どのサイトを参照してもrbenvをインストールしてglobalを実行して2.5.xにアップグレードしているようなのですが、私のmacではどうもどこかおかしいようです。
入れ直す手順も皆目見当つきません。

ちなみに、この状態でsudo gem install railsを実行しても
ERROR: Error installing rails:
ERROR: Failed to build gem native extension.

と表示され、百数行に及ぶ英文が表示されるだけです。

よろしくお願いします。

Answer 1

まずは nokogiri をなんとかインストール

$ gem install nokogiri -- --use-system-libraries --with-xml2-include=/usr/include/libxml2 --with-xml2- lib=/usr/lib/

rails をインストール

$ gem install rails

インストールできました。
どうやらnokogiriが先に入っていないとダメだったようです。