JestにおけるVue.jsの$refsのテストについて

Question

<template>
    <form action="/" method="post" @submit.prevent="onSubmit" ref="form">
        ・・・・省略・・・・
        <button type="submit">submit</button>
    </form>
</template>

export default {
    methods: {
        onSubmit() {
            this.$nextTick(() => {
                this.$refs.form.submit();
            });
        }
    }
}

このようなVueコンポーネントがあるとします。
'@vue/test-utils + Jest'でonSubmitメソッドをテストしようと思ったのですが、
$refs.formのsubmitイベントが発火したというテストの書き方がわかりません。

import { shallowMount } from '@vue/test-utils';
import Test from 'test.vue';

describe('onSubmit', () => {
    test('formのsubmitイベントが発火すること', () => {
        const wrapper = shallowMount(Test);
        wrapper.vm.onSubmit();
        wrapper.vm.$nextTick(() => {
            // ????
        });
    });
});

どなたかご教示のほどよろしくお願いします。