Rails+jsで動的な多言語対応フォームを作りたい

ユーザーが自身の情報を設定できる画面で、そのユーザーが選択した言語に対してフォーム要素を表示し、データを保存したいです。
・DBには該当カラム（日本語）と、該当カラム_en（英語）、該当カラム_ch（中国語）を用意
・該当ページ=> '/users/settings'
・該当ページには言語を選択するselectボックス、実際に値を入力するフォームを設置
・selectで選んだ言語に対してフォームのvalue値が動的に変わり、フォームによるパラメータの保存先も言語ごとに設定できるようにしたい

 該当コード

# ルーティング
/users/settings => settings#root
/settings/get_location => settings#get_location

# Userモデル
- nickname
- nickname_en
- nickname_ch
- profile
- profile_en
- profile_ch

# Usersコントローラー
...略

# settingsコントローラー
def root
  @user = current_user
end

def get_location
    render partial: 'localized_form', locals: {localized_nickname: params[:localized_nickname].to_sym}
end

// /settings/root.html.haml
// 独自のformヘルパーを使用(form_forの拡張)
// ヘルパーメソッドの内部で、selectタグによって言語を選択できるように設定
= my_own_form_for @user, class: "user-form" do |f|
    = f.my_own_text_field(:nickname)
    = f.my_own_text_field(:profile)

// jqueryを使用
:javascript
    $('.localized-form > select').on('change', function(e) {
    e.preventDefault();
    locale_id = parseInt($(e.currentTarget).find('option:selected').val())
    if locale_id == 2
      localized_nickname = 'nickname_en'
      localized_profile = 'profile_en'
    else if locale_id == 3
      localized_nickname = 'nickname_ch'
      localized_profile = 'profile_ch'
    else
      localized_nickname = 'nickname'
      localized_profile = 'profile'

    $.ajax(
      type: 'GET'
      url: '/settings/get_location'
      data: {
        localized_nickname: localized_nickname
      }
    ).done (data) ->
      $('.localized_form').html(data)
    });

// 上記コードが吐き出すselect要素は以下のようなもの
<div class='localized-form'>
    <select>
        <option value=1 selected="selected">日本語</option>
        <option value=2>英語</option>
        <option value=3>中国語</option>
    </select>
</div>

// partial下の'_localized_form.html.haml'
= f.my_own_text_field(localized_nickname)

 実現したいこと

selectで選択した言語に応じて該当form要素を再描画（or更新）する
・f.my_own_text_field(:nickname)で:nicknameの部分を動的に更新したい（このシンボル値がformのvalue値を表示する時とデータベースへ保存する際に参照される）

 詰まっているところ

・ajaxで'ActionView::MissingTemplate'エラーが発生する
・仮にajax通信が成功したとしても、paramsの中身（localized_nickname）をどのようにviewに渡してform部分を更新したら良いのかわからない

初歩的な質問かもしれませんがよろしくお願いいたします。不備があれば追記して行きます。