Django unittest create_userがよくわかりません。

現在、unittestを使いテストの勉強をしています。
ログイン状態、ログアウト状態の場合のHTTPの値を期待通りに出したいと考えています。
色々なサイト様を拝見し、HTTPレスポンスが期待通り返ってくることができたのですが、ちゃんとした理解ができていないため、不明点をお伺いしたいと考えています。
以下、実際のテストコードです。
※ユーザーのPKを通常のIDからUUIDに変えています。

 テストコード

 失敗例1

class Html_tests(TestCase):
        def test_profile_after_login(self):
        user = User(
        username = 'test',
        password = '1111'
        )
        user.save()
        c = Client()
        p = c.post('/user/login/',{'username':'test','password':'1111'})
        uuid = user.uuid
        url = '/user/profile/%s/' % uuid
        response = p.get(url)
        self.assertEqual(response.status_code, 200)

期待・・・HTTPレスポンス200が返ってくる。
結果・・・HTTPレスポンス302が返ってきました。

 失敗例2

    def test_profile_after_login(self):
        user = User(
        username = 'test',
        password = '1111'
        )
        user.save()
        self.client.login(username='test', password='1111')
        uuid = user.uuid
        url = '/user/profile/%s/' % uuid
        response = self.client.get(url)

期待・・・HTTPレスポンス200が返ってくる。
結果・・・HTTPレスポンス302が返ってきました。

 成功例1

class Html_tests(TestCase):
    def test_profile_after_login(self):
        s = User.objects.create_user(
        username = 'test',
        password = '1111',
        )
        self.client.login(username='test', password='1111')
        uuid = s.uuid
        url = '/user/profile/%s/' % uuid
        response = self.client.get(url)
        self.assertEqual(response.status_code, 200)

期待・・・HTTPレスポンス200が返ってくる。
結果・・・HTTPレスポンス200が返ってきました。

 成功例2

class Html_tests(TestCase):
    def test_profile_after_login(self):
        s = User.objects.create_user(
        username = 'test',
        password = '1111',
        )
        c = Client()
        p = c.post('/user/login/',{'username':'test','password':'1111'})
        uuid = s.uuid
        url = '/user/profile/%s/' % uuid
        response = c.get(url)
        self.assertEqual(response.status_code, 200)

期待・・・HTTPレスポンス200が返ってくる。
結果・・・HTTPレスポンス200が返ってきました。

 不明点

• Userを作る際はcreate_user()を使用しないといけないのか？
  →他のテスト（後述）で実際にユーザーが作られていると確認。
  しかし、失敗例にあるようになぜかHTTPレスポンス302が返ってきてしまった。

class Usermodel_test(TestCase):
    def test_user_model(self):
        user = User(
        username = 'test',
        password = '1111',
        )
        user.save()
        users = User.objects.all()
        self.assertEqual(users.count(), 1)

結果はTrueなのでちゃんとユーザーが作られていると思っています。

なぜこのようなテストを行う場合、create_user()を使わなければいけないのでしょうか？
どなたか、教えていただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。