WordPressで親テーマのCSSを読み込ませたくないです。

ワードプレス初心者ですが、テーマ「AFFINGER4」のカスタマイズについてです。
AFFINGER4の購入者サイトでカスタマイズ用の「影武者」という子テーマをダウンロードしたので、これを利用して色々と勉強しようとしています。

テーマで影武者を有効化してソースを見ると、

<link rel='stylesheet' id='parent-style-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4/style.css?ver=4.9.4' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='fonts-googleapis-montserrat-css'  href='https://fonts.googleapis.com/css?family=Montserrat%3A400&#038;ver=4.9.4' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='normalize-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4/css/normalize.css?ver=1.5.9' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='font-awesome-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4/css/fontawesome/css/font-awesome.min.css?ver=4.7.0' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='style-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4-child-kagemusya2/style.css?ver=4.9.4' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='single2-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4/st-kanricss.php' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='single-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4/st-rankcss.php' type='text/css' media='all' />
<link rel='stylesheet' id='st-themecss-css'  href='http://localhost/○○○/wp-content/themes/affinger4/st-themecss-loader.php?ver=4.9.4' type='text/css' media='all' />
<script type='text/javascript' src='//ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.11.3/jquery.min.js?ver=1.11.3'></script>

と、この順番で読み込まれていますが、デザインを大幅に変えたい(全て子テーマのCSSのみでやりたい)＋親テーマのファイルは全て初期状態のままにしておきたいため、親テーマのCSSとnormalize.cssを読み込ませないようにしたいです。
(st-kanricss.php、st-rankcss.php、st-themecss-loader.php はまだ何なのか分かっていないのでとりあえずそのままで...。)

親テーマのファイルは何もいじらずに、子テーマのfunctions.phpなどで設定できるのでしょうか？
可能な場合、何と記述したら良いでしょうか？

少し調べたら「読み込む順番を変える」というやり方を紹介しているサイトがたくさんあったのですが、
普通は「子テーマのCSSが読み込まれてから親テーマのCSSが読み込まれる」とありました。
私の場合は上記の通り親CSSが先に読み込まれているのですが、AFFINGER4は親の後に子テーマのCSSが読み込まれると思っていいのでしょうか？

また、jqueryのバージョンも1.12.4に変えたいですのですが、こちらも親テーマをいじらず変えられる方法を知りたいです。
よろしくお願いいたします。