多分、インストール時にそのまま設定でインストールしたのではないでしょうか?
Anaconda 3.5(もっと以前からかも)では以下の画像のように既定のインストール設定では環境変数:PATHを追加しないようになっています。※1
そのためPython.exeコマンドを実行してもPATHが通っていないので見つかりません。
チェックを入れて再インストールを行うか、インストールされているpy.exeを実行してくださいな。
■手順
「ファイル名を指定して実行」を選択し→py.exeを入力してEnterを押下する。
※1)以前は既定のインストール設定でAnacodaは環境変数:PATHを追加してました。
現状は英語文の通り**非推奨(Not recommended)**になっています。
■参考情報
0. Pythonの実行方法
0. Should I add Anaconda to the Windows PATH?
一度アンインストールした方がよろしいでしょうか?その方法も教えて頂けるとありがたいです。
「windows アプリ アンインストール」でグーグル検索すると以下のサイトがヒットします。
Windows 10 でアプリやプログラムをアンインストールする
インストールしたAnacondaのバージョンが分かりませんが、Python とAnacondaの文字列がアプリ名に含まれていると思います。
txt
1アプリ名の例)
2Python 3.5.3 (Anaconda3 5.0.1 64-bit)
パソコンのサポートセンターではないので、調べた内容や実際に行った事をできるだけ質問文に追記してくださいな。