php7.0のmove_uploaded_file()で、日本語ファイルを文字化けなく吐き出す方法

前提・実現したいこと

os:Windows
phpバージョン:7.0.19
旧phpバージョン：5.6.22
** パッケージにバンドルされているphpなので、phpのバージョン変更は難しいです。**

実現したいことは、phpにてアップロードされたファイルを日本語でも文字化けなくサーバ内の所定のフォルダに保存することです。

発生している問題・エラーメッセージ

phpのバージョンアップに伴い課題が発生しました。

これまでmove_uploaded_file()の引数のファイル名をmb_convert_encoding()でutf8->cp932に変換して日本語ファイル名に対応していました。

php
1
2$file_path_SJIS = mb_convert_encoding($file_path, 'cp932', 'UTF-8');
3move_uploaded_file( [元ファイル], $file_path_SJIS);

しかし、php7.0で動かしたところ、吐き出されたファイルのファイル名が、
SJISをUTF-8で読み込んだファイル名になってしまいます。

試したこと

mb_convert_encodingを外してみましたが、今度は別の文字化けされたファイルが出力されました。

php.info()で見たmbstringの設定

バージョンアップ前

]

バージョンアップ後

検証用のサンプルソース

以下のソースで日本語を含むファイル名のファイルをアップロードしたときに、
ファイル名が文字化けしてしまいます。
(検証用に色々混じっていて、雑なコードですみません。。）

php
1<?php
2    header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
3    $wkpath = __DIR__.'/';
4    $file_name = $_FILES['file']['name'];
5    $file_tmp = $_FILES['file']['tmp_name'];
6    $Result = "";
7    $file_name_path = mb_convert_encoding($wkpath.$file_name,'cp932','utf8');
8    if(move_uploaded_file( $file_tmp,$file_name_path))
9    {
10        $Result = "【OK】".mb_convert_encoding($file_name_path, 'utf8','cp932');
11    }
12    else
13    {
14        $Result = "【NG】".mb_convert_encoding($file_name_path, 'utf8','cp932');
15    }
16    
17?>
18
19<html>
20    <head>
21    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
22    </head>
23    <body>
24        <p></p>
25        <form action="" method="post" enctype="multipart/form-data" onsubmit="set()">
26            <input type="file" name="file" />
27            <input type="submit" value="アップロード実行" style="position: absolute; left: 320px; top: 8px"/>
28	    </form>
29    	<?php echo "アップロード結果：" ?>
30        </form>
31        <div>
32        <textarea cols="100" rows="4" style="overflow:scroll;" readonly><?php echo $file_name . "を受け付けました"; ?></textarea>
33        </div>
34
35        <div>
36            <?php echo $Result,"<br />\n"; ?>
37        </div>
38    </body>
39</html>