jQueryがサーバー上で動作しません

###前提・実現したいこと
独学で勉強しはじめたばかりの初心者で、fullPage.jsというjQueryのプラグインを使用して個人サイトを作成しております。
ローカル上では問題なく動作するのですが、サーバー上にアップロードするとjsファイルに問題があるのか動作しません。
おそらく、本当に初歩的なミスだとは思うのですが、自分ではお手上げ状態で困っております。
加えて以下拙い状況説明になりますが、お力を貸していただけると幸いです。よろしくお願い致します。

###発生している問題・エラーメッセージ
サーバー上でコンソールを確認すると

Uncaught TypeError: jQuery(...).fullpage is not a function
    at HTMLDocument.<anonymous> ((index):29)
    at l (jquery.min.js:2)
    at Object.fireWith [as resolveWith] (jquery.min.js:2)
    at Function.ready (jquery.min.js:2)
    at HTMLDocument.A (jquery.min.js:2)

と表示されています（ローカル上では表示されません）。

###該当のソースコード
(index):29

html
1jQuery('#fullpage').fullpage();

jquery.min.js:2は膨大な量で、本当にお恥ずかしいのですがどこからどこまでが正しい該当箇所か判断できないため、現段階で記載するのは控えます。必要であれば追記致します。

追記*head要素

html
1<head>
2	<meta charset="UTF-8">
3	<link rel="stylesheet" href="css/style.css">
4	<link rel="stylesheet" href="css/jquery.fullPage.css">
5	<script src="https://code.jquery.com/jquery-3.3.1.min.js"></script>
6	<script src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.11.1/jquery.min.js"></script>
7	<script src="js/vendors/jquery.easings.min.js"></script>
8	<script src="js/vendors/scrolloverflow.min.js"></script>
9	<script src="js/jquery.fullPage.js"></script>
10	<script type="text/javascript">
11	jQuery(document).ready(function() {
12		jQuery('#fullpage').fullpage({
13			anchors: ['1page', '2page', '3page','4page','5page'],
14			menu: '#menu',
15			sectionsColor: ['#BBD347', '#BBB7A5', '#FFEB58', '#fff','#E5E5E5'] 
16		});
17	});
18	</script>
19</head>

###試したこと
はじめはプラグイン実行用として別に「my.js」というファイルを作成し、ヘッダーに「<script src="js/my.js"></script>」と書いていましたがそちらでも同じエラーで動作しませんでした。
また、jQueryと$を書き換えたりもしましたが変化はありませんでした。