LibreOfficeを使ってPDF出力

###前提・実現したいこと
今LibreOfficeを使ってPDFを出力するシステムを作っているのですが
コマンド(bash)では何かエラーは出るもののPDFファイルを生成できるのですが
local環境で同じように記述しても生成されません。。

###発生している問題・エラーメッセージ

操作可能なプログラムまたはバッチ ファイルとして認識されていません。

###該当のソースコード

php
1<?php
2 $command = "simpress --headless --convert-to pdf test.odt";
3    $output = exec("{$command} 2>&1");
4    
5    mb_convert_variables('UTF-8','SJIS-win',$output);
6    print_r ($output);

###補足情報(言語/FW/ツール等のバージョンなど)
・コマンドの方では「error : Unknown IO error」と出ますが出力できています。
・C:\xampp\htdocs\officetest\のなかにlibreOffice5と上記ソースとtest.odtファイルが入っています。
・OS windows7
・サーバーバージョン　 Apache/2.4.27 (Win32)
・LibreOffice5.4
・サーバー上にあるxlsxファイルをpdf形式に変換しダウンロードするシステムの試作品？を作っています。
・simpressの方はコマンドでは問題なく動いていたのでそのまま使っていました。
・現状コード内にエラーは見当たりません。

説明がわかりづらくて申し訳ないのですが教えていただけると助かります。。