Spring Bootで、画面入力値を加工する方法

###前提・実現したいこと
Spring Bootで、画面入力値を加工（大文字化等）したい。

###発生している問題・エラーメッセージ
・現在の状態
１．AOPでsetterに渡す文字列を事前に加工した。文字列は、StringBuiderを使用。
２．同時にバリデーションを掛けている。（@NotEmpty等）

・問題
１．は成功したが、２．が必ずエラーとなる。
しかし、form.getXxx()の返り値は大文字化された値が返される。

・聞きたいこと
(1)上記AOPとバリデーションの二律背反を回避することは、可能か？
(2)回避不可の場合、より簡単で、なるべくコードが分散しない方法はありますか？
AOPを止め、独自バリデーションで、文字列加工する方法を試行し、所期の結果を得られることを確認済みですが、全メンバーに付与するのが難点なので、よりよい方法があれば、ご教授いただきたい。

###該当のソースコード

Java
1@Controller
2@RequestMapping("/test01")
3public class Test01 {
4	@PostMapping()
5	public ModelAndView procPost(@Validated @ModelAttribute("contentsForm") Test01Form form,
6			BindingResult result,
7			ModelAndView mav) {
8		// form.getItem01()は、入力値が大文字変換された値が返される。
9		mav.setViewName("test01");
10		return mav;
11	}
12}
13
14@Component
15@Data
16public class Test01Form {
17	// 必ずエラーとなる
18	@NotEmpty
19	StringBuilder item01;
20
21	@NotEmpty
22	StringBuilder item02;
23}
24
25
26@Aspect
27@Component
28public class TestAOP {
29	@Around("execution (* com.example.demo.*.setItem*(..))")
30	public void around(ProceedingJoinPoint pjp) {
31		// 入力値を大文字に変換する。
32		Object[] args = pjp.getArgs();
33		StringBuilder sb = (StringBuilder) args[0];
34		String val = sb.toString().toUpperCase();
35		sb.delete(0, sb.length());
36		sb.append(val);
37		args[0] = sb;
38		try {
39			pjp.proceed(args);
40		} catch (Throwable e) {
41			e.printStackTrace();
42		}
43	}
44}
45

html
1
2		<form th:action="@{/test01}" th:method="post" th:object="${contentsForm}">
3			<span>Item01:</span>
4			<input th:type="text" th:field="*{item01}" />
5			<label th:if="${#fields.hasErrors('*{item01}')}" th:errors="*{item01}">×</label>
6			<br />
7			<span>Item02:</span>
8			<input th:type="text" th:field="*{item02}" />
9			<label th:if="${#fields.hasErrors('*{item02}')}" th:errors="*{item02}">×</label>
10			<br />
11			<input th:type="submit" th:value="@{実行}" />
12		</form>
13

###試したこと
eclipseで変数を調査した結果から、以下が原因と思われます。

フォームクラスは、AOPを適用したことで、ラッピングされており、メンバー変数は、ずべてnullであったが、内部に、元のフォームクラス（メンバー変数値は正常）を保持しており、form.getXxx()を実行すると、元のフォームクラスの値を返している。
しかし、バリデーションは、ラッピングクラスのメンバー変数を直接？参照してしまい、結果として、未入力と判断されていると思われる。

###補足情報(言語/FW/ツール等のバージョンなど)
Spring Bootバージョン 1.5.3

Test01#procPostで止めて、変数タブでformを選択した状態：

form Test01Form$$EnhancerBySpringCGLIB$$6956de2b (id=124)
Test01Form(item01=ABCDE, item02=2)
見た目では、正常に値が設定されているように見える。

formのツリーを開いた状態：

form Test01Form$$EnhancerBySpringCGLIB$$6956de2b (id=124)
CGLIB$BOUND false
CGLIB$CALLBACK_0 CglibAopProxy$DynamicAdvisedInterceptor (id=186)
CGLIB$CALLBACK_1 CglibAopProxy$StaticUnadvisedInterceptor (id=189)
CGLIB$CALLBACK_2 CglibAopProxy$SerializableNoOp (id=191)
CGLIB$CALLBACK_3 CglibAopProxy$StaticDispatcher (id=193)
CGLIB$CALLBACK_4 CglibAopProxy$AdvisedDispatcher (id=196)
CGLIB$CALLBACK_5 CglibAopProxy$EqualsInterceptor (id=199)
CGLIB$CALLBACK_6 CglibAopProxy$HashCodeInterceptor (id=201)
item01 null
item02 null
id=124はラッピングされたインスタンスと思われる。
そのメンバー変数（item01, item02）は、null。