vagrant vagrantfile側のshellで git config user.*を設定したいができない

Question

よろしくお願いいたします。

vagrantfileに外部shellを読み込ませてプロビジョニングしたいです。
shell側で

git config --global user.name 'testuser'
git config --global user.email 'ts@testuser'
git config --list

を記述して、gitをインストールした直後に gitのuser設定を済ませておきたいのですが
git configに設定されません。

自分なりに色々調べてはいるのですが解決に至っていません。
思い当たるところなどあればご教授いただきたく。よろしくお願いいたします。